Après avoir vendu l'enseigne "Dream Bigger" en 2024 pour s'orienter vers Palavas-les-Flots, Morgan Martinez a décidé de prendre une nouvelle grande décision : rouvrir une affaire sur Nîmes, sept ans après. "O'Dream", un nom qui rappelle l'ancien, accueillera ses premiers clients ce lundi 1ᵉʳ septembre. Sollicité à plusieurs reprises pour revenir dans la capitale du Gard, le gérant a trouvé un local dans une zone stratégique : l'avenue Maréchal Juin. Un emplacement idéal, pratique pour son grand parking et proche des bureaux.

Sur la carte, le concept restera le même. Tacos, hamburgers, smashburgers et sandwichs à l'ancienne à des prix raisonnables. Comptez 6,50 euros pour un sandwich ou un tacos une viande avec des frites et une boisson. Mais désormais, les petits-déjeuners à la marocaine seront proposés le matin (entre 7h et 11h), comprenant thé, œuf, charcuterie, olives, fromage et pain.

Mais plus qu'un simple snack, Morgan souhaite s'appuyer sur la belle entente de son équipe, qui le suit fidèlement depuis huit ans, pour apporter une convivialité et un bien-être à ses clients. "Ce n'est pas qu'un produit que l'on vient manger, on accueille les gens toujours avec le sourire, il y a quelque chose qui nous lie avec eux, c'est même un lieu de vie", sourit-il.

Reconversion

Tout commence en 2010 pour Morgan, qui ouvrait un point chaud à Saint-Gilles. Passé par toutes les classes de Nîmes Olympique jusqu'en U18 nationaux, côtoyant Pablo Martinez ou Jonas Martin. Il se fait exclure en cours de saison du centre de formation. Il décide de rebondir rapidement et se lance dans l'entrepreneuriat. Aujourd'hui, il en est à sa neuvième affaire.

Alors, même si aujourd'hui, il n'a pas embrassé la carrière sportive que beaucoup rêveraient d'avoir, il vit sa passion du football et des Crocos à travers son fils, gardien chez les U13. Tout en ayant créé son empire professionnel, qui devrait continuer de grandir.