De quoi faire de l’élue et du chef cuisinier des ambassadeurs des vins de l’AOC Lirac, crus depuis 78 ans, produits à partir du terroir des communes de Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres et Saint-Geniès-de-Comolas. Pour Nathalie Nury, cette intronisation est symbolique puisque la maire de Roquemaure a travaillé pendant deux ans et demi, de 2005 à 2007, comme secrétaire, chargée de communication puis attachée de presse du Syndicat de l’appellation Lirac.

Symbolique aussi en ces temps de crise agricole et à plus forte raison viticole, qui touchent nombre d’agriculteurs et de viticulteurs locaux. « Nous devons les soutenir et être solidaires, estime l’élue. Car défendre notre agriculture, ce n’est pas une cause du passé, c’est un combat pour l’avenir, celui de nos territoires, de notre économie locale, de notre culture et de notre histoire. » Quant à la vigne, « elle est si emblématique de notre territoire, on ne peut pas se résoudre à voir disparaître nos exploitations familiales, nos coopératives, nos traditions rurales », estime Nathalie Nury. Alors l’élue réaffirmera aux vignerons présents jeudi soir qu’ils pouvaient « compter sur (elle) » dans leurs combats.