Responsable de l'établissement depuis juin 2023, Charly Martin propose des plats simples et bons. Il privilégie les acteurs locaux et se fournit ainsi chez le boulanger du village pour son pain, sur les marchés pour les fruits et légumes et chez un boucher local pour sa viande.

Le Bistrot du Parc propose, entre autres, des frites fraîches et faites maison et des desserts aussi gourmands que généreux !

La terrasse est ombragée, idéale pour déjeuner ou dîner dans une ambiance cosy, guingette. 

Le Bistrot du Parc est désormais ouvert du vendredi au dimanche et sera ouvert en continu toute la saison estivale. Une guingette qui anime le village et qui va devenir sans nul doute, un véritable rendez-vous saisonnier pour les habitants de Saint-Quentin-la-Poterie et pour leurs voisins. 

Le Bistrot du Parc Saint Quentin la Poterie 06.82.23.63.74