L'annonce a été faite le mardi 24 juin à l'occasion d'un conseil municipal exceptionnel. Avec la note de 94/100, l'empresa Toro Pasión, représentée par Julien Miletto, Joselito Miralles et Pierre-Henry Callet, reste le délégataire de service public pour l'organisation de spectacles tauromachiques lors de la Feria de la pêche et de l'abricot. Et cela pour une durée de deux ans. Une délibération votée à l'unanimité par les élus.

Comme en 2021, la municipalité saint-gilloise a dû s'y prendre à deux fois et revoir son cahier des charges. Parmi les critères affinés dans la nouvelle mouture de l'appel d'offres relancé en avril 2025 : "la qualité de la programmation artistique, avec par exemple la présence, au sein du cartel, d’un torero classé parmi les 20 premiers de l’année en cours", indique la Ville. Conséquence de quoi, comprend-on, la participation communale a été revue à la hausse, passant ainsi de 40 000 à 60 000 € par an. "La qualité a un coût et surtout cette participation n'a pas évolué, malgré la crise, malgré l'inflation, depuis plusieurs années", complète la municipalité. La DSP révisée a obtenu trois candidatures, la suite on la connaît.

"Un cahier des charges adapté à la situation actuelle de la tauromachie"

Le trio d'empresas conserve la direction des arènes Émile-Bilhau et prévoit d’y proposer une novillada piquée ainsi qu’une corrida. La programmation est en cours de finalisation. "Il était indispensable d’anticiper ce travail, au cas où notre candidature serait retenue", confie Pierre-Henry Callet. Et le même de poursuivre, "très heureux de rempiler pour deux ans" : "C'est la preuve que le travail paie. L’essentiel, c’est que la tauromachie espagnole reste bien représentée à Saint-Gilles, et cela, grâce à la mairie qui a su adapter le cahier des charges à la situation actuelle de la tauromachie."

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Pour rappel, la Feria de la pêche et de l’abricot se tiendra du 21 au 24 août 2025. L'empresa Toro Pasión a jusqu'au 30 juin pour faire une proposition de cartels à la mairie.

Amélie Béral signe l'affiche de la feria 2025

Les cartels seront présentés le jeudi 3 juillet à 19h au Pavillon de la Culture et du Patrimoine, en même temps que l'affiche réalisée par Amélie Béral. "L'artiste peintre autodidacte est profondément attachée au monde animal et à la nature. Son travail, à la croisée du réalisme et de l’imaginaire poétique, se distingue par une grande finesse d’observation et une palette riche en couleurs et en contrastes. Chaque œuvre traduit une émotion, un mouvement ou un regard, avec une sensibilité sincère et immédiate, détaille la municipalité. Inspirée par la force expressive des animaux, la Montpelliéraine explore la vie sauvage dans toute sa diversité, mais aussi sa fragilité, dans un style à la fois moderne, vivant et accessible. En choisissant une artiste de talent, ancrée dans le territoire, la Ville de Saint-Gilles fait le pari d’une affiche forte, originale et authentique, à l’image de cette 29e édition de la Féria."