Nîmes
Publié il y a 30 jours - Mise à jour le 01.03.2023  - 2 min  - vu 570 fois

GARD Trois médailles d'or pour l'AOP Huile d'olive de Nîmes

La bonne huile d'olive (Photo Syndicat AOP olive et huile d'olive).

Encore une belle récolte pour les syndiqués de l'AOP de Nîmes !

Depuis sa création, le Concours Général Agricole récompense et valorise les meilleurs produits du terroir français en décernant chaque année, des médailles d’or, d’argent ou de bronze. Il encourage les producteurs, soutient leur développement économique, contribue à la formation des futurs professionnels et fournit aux consommateurs des repères pour les aider dans leur choix.

Savoir déguster l'huile, c'est important ! (Photo Syndicat AOP Olive et huile d'olive).

Initié en 1843 avec le concours de Poissy, le Concours Général Agricole a été créé en 1870 pour sélectionner et primer les meilleurs produits du terroir français et animaux reproducteurs. Il est co-propriété du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation et du CENECA et constitue un événement dont la mission demeure pourtant d'une imparable modernité.

De son côté, le Gard est la région de Nîmes en particulier ont des choses à jouer, un terroir à mettre en avant. En local nous connaissons (même si nous les oublions souvent) la valeur de nos produits mais à Paris, c'est autre chose !

La bonne huile d'olive (Photo Syndicat AOP olive et huile d'olive).

La reconnaissance ne peut pas faire du mal et un de nos atouts est la Picholine, LA variété d’olive par excellence du département du Gard. Depuis plus de 15 ans elle est reconnue en Appellation d’Origine Protégée (AOP) aussi bien en olive de table avec son craquant tant apprécié qu’en huile pour son incroyable intensité. Elle a même son syndicat !

Les AOP Olive et Huile d’olive de Nîmes c’est avant tout le travail d’hommes et de femmes passionnés qui ont à cœur de faire perdurer la culture de l’olivier et qui s’attachent à proposer des produits de grande qualité nutritionnelle et gustative.

Pour l'édition 2023 du Concours général agricole,  l'AOP Huile d'olive de Nîmes a récolté trois médailles d'Or ! Le Moulin d'Uzès, Éric Argenson (Collias) et le Moulin Cante Perdrix (St Bonnet du Gard). Mais la belle affaire ne s'arrêtent pas là car en tout, ce sont 16 médailles qui ont été remportées par les producteurs gardois !

Le moulin de Cante Perdrix
Le moulin de Cante Perdrix • Le moulin de Cante Perdrix
Moulin Eric Argenson
Moulin Eric Argenson • Moulin Eric Argenson
Le moulin d'Uzès
Le moulin d'Uzès • Le moulin d'Uzès

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