Publié il y a 10 mois - Mise à jour le 21.11.2023 - Anthony Maurin - 4 min  - vu 375 fois

NÎMES Le calendrier de fin d’année pour l’AOC des Costières

Après l'effort... (Photo AOC Costières de Nîmes)

Cochez les case qui peuvent vous plaire et qui vous feront vivre des moments festifs et locaux en cette période tendue.

Après l'effort... (Photo AOC Costières de Nîmes)

À l'approche des fêtes de fin d'année, les vignerons de l’AOC Costières de Nîmes sont impatients de vous convier à une série d'événements enchanteurs au cours des prochaines semaines. Entre marchés de Noël et dégustations, chacun y trouvera son bonheur. Allez explorer un univers de saveurs et dénicher des vins d'exception pour sublimer vos tables de fêtes.

Découvrez ci-dessous le calendrier des prochaines festivités en Costières de Nîmes, et au-delà de ces événements, laissez-vous tenter par une visite dans les caveaux des chaleureux vignerons, qui seront ravis de vous accueillir avec le plus grand des plaisirs.

Ça a trinqué tout le week-end ! (Photo AOC Costières de Nîmes)

Commençons avec l’opération "Vindredi'Nages", 100 % Taureau de Camargue et vins, le 24 novembre au château de Nages. Retrouvez-vous entre amis, en couple ou en famille, pour déguster un parfait accord entre une sélection de vins et de produits locaux, dans une ambiance conviviale. À cette occasion, allez découvrir la charcuterie à base de viande de taureau de la Boucherie d'Elsa. Rendez-vous le vendredi 24 novembre au château de Nages (à Caissargues donc), de 18h30 à 21h30 au tarif de 20 euros l'entrée comprenant trois vins accompagnés de leurs mets. Il est nécessaire de réserver au moins 48h à l'avance. 40 places disponibles maximum. Informations au : 04 66 38 44 30 ou info@chateaudenages.com.

Dans la foulée aura lieu le premier Marché aux vins des vignerons de Saint-Gilles le 25 novembre au Pavillon de la culture et du patrimoine. En effet, les neuf domaines et châteaux Saint-Gillois des Costières de Nîmes, vous fixent un rendez-vous spécial.

Les JeuDivins de l'Esplanade avec l'AOC Costières de Nîmes (Photo Anthony Maurin).

Sur place, partez à la découverte des vignerons et émerveillez votre palais en dégustant des vins des trois couleurs, le tout dans une ambiance authentique et conviviale. Tarif fixé à cinq euros l'entrée avec la possibilité de se restaurer sur place. Rendez-vous le samedi 25 novembre de 10h à 18h au Pavillon. Informations au : 04 66 87 04 49 ou contact@lermitedauzan.com.

Au château Beaubois, on ouvre les portes du domaine les 1er et 2 décembre. Fanny et François du château Beaubois vous accueilleront pour une découverte de leur savoir-faire, le vendredi 1er de 16h à 20h et le samedi 2 de 10h à 13h30. Pour l'événement sont prévus une visite des chais, du grignotage, un concours d'arômes et saveurs, des bons d'achats à gagner... Il y en aura pour tous ! Rendez-vous donc au château Beaubois à Beauvoisin, entrée libre (informations au 04 66 73 30 59 ou à chateaubeaubois@orange.fr.

Dans un autre style, le Marché de Noël du mas des Tourelles se tiendra les 2 et 3 décembre, sur place. Le mas des Tourelles vous reçoit le temps d'un week-end des "Artisans de la région", dans les grandes bergeries du XVIIe siècle.

AOC Costières de Nîmes Jeudivin (Photo AOC Costières de Nîmes)

Au programme ? Des petits délices pour les gourmands, créations originales, petite restauration sur place, dégustation des vins... Rendez-vous le samedi 2 décembre et le dimanche 3 décembre de 10h à 18h, entrée libre. Informations au 04 66 59 19 72 ou à tourelles@tourelles.com.

Vindredi'Nages avec une cheffe à domicile ! Au château de Nages le 8 décembre, voici la dernière session de l'année 2023. Le château de Nages propose de ravir vos papilles avec la cheffe de l'Atelier de Laurel qui vous concoctera divers mets, tous confectionnés sur place durant la soirée. Rendez-vous le vendredi 8 décembre de 18h30 à 21h30 au prix 45 euros l'entrée comprenant trois vins accompagnés de leurs mets. Il est nécessaire de réserver au moins 48h à l'avance. 40 places disponibles maximum. Informations au 04 66 38 44 30 ou à info@chateaudenages.com.

L'événement était de retour après trois d'absence (Photo AOC Costières de Nîmes)

Les journée portes ouvertes du domaine de Poulvarel auront lieu le 9 décembre. La famille Glas et l'ensemble des équipes du domaine ont le plaisir de vous faire découvrir leur antre de Sernhac le samedi 9 décembre de 10h à 21h. Au programme, une exposition mais aussi des ateliers, une dégustation, de la vente et un concert. Allez (re)découvrir le domaine en passant un moment convivial et festif. Entrée libre, cinq euros par atelier et par personne. Informations et réservations au 04 66 01 67 46 ou à contact@domainedepoulvarel.com.

Une soirée de Noël se tiendra au château d'Or et de Gueules le 14 décembre. Le publiic pourra découvrir des cuvées du domaine, sans oublier l'incontournable huile d'olive, à l'occasion de cette soirée. Quoi de mieux qu'une jolie cuvée pour accompagner vos mets ou encore un coffret cadeau pour le plaisir d'offrir ? Entrée libre de 18h à 21h au caveau du château d'Or et de Gueules à Saint-Gilles. Informations au 04 66 87 32 86 ou à chateaudoretdegueules@wanadoo.fr.

Les Vignes Toquées c'est par ici ! (Photo AOC Costières de Nîmes)

Pour finir, autant terminer en beauté avec la dégustation de Noël du 16 décembre à Gallician, chez Signature. À l'approche de cette saison enchantée de Noël, la cave de Gallician vous attend pour vivre une expérience sensorielle unique. Laissez-vous emporter par l'atmosphère chaleureuse des fêtes tout en découvrant une sélection exquise de vins soigneusement choisis pour l'occasion, où chaque gorgée sera une célébration des plaisirs du palais ! Entrée libre, de 10h à 12h à la cave des vins Gallician à Vauvert. Informations au 04 66 73 13 78 ou à solene@direct-producteur.fr.

Nous n’y sommes pas encore mais parlons-en quelques secondes tout de même… Comme précédemment annoncé la prochaine édition de Vignes toquées se prépare. C’est le chef Franck Putelat, chef doublement étoilé et MOF, qui entraînera le public dans une délicieuse aventure culinaire lors de la célèbre balade oeno-gastronomique en Costières de Nîmes, les 1er et 2 juin 2024 prochains. L'ouverture de la billetterie en ligne s'effectuera à partir du 1er février 2024 à 12h…

Anthony Maurin

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