Passionné d’Histoire, amateur de saveurs locales, féru de randonnée ou encore festif dans l’âme, chaque public a une place à trouver à Nîmes. Assurée par Sophie Wildbolz, guide conférencière de Nîmes Tourisme, la visite a une durée aléatoire en fonction du parcours, de l’adaptation aux contraintes liées aux hôtels particuliers, aux travaux, à la période… Bref, l’essentiel est de se coucher moins bête qu’on s’est levé !
Et Sophie, justement, arrive à cela ! Avec le mot adéquat qui fait sourire, la phrase réfléchie qui fait passer un message, avec l’injonction du doigt pour montrer un détail oublié… Si vous êtes perdu, n’hésitez jamais à poser une question. Si vous vous la posez, il y a de chances que vous ne soyez pas seul !
Des arènes, à la Tour Magne en passant par la Maison Carrée, vous voilà au temps des Romains. Levez les yeux en ville et vous êtes en plein Moyen Âge et laissez vos pas vous guider vers la Renaissance puis l’ère industrielle. Plus récent encore ? Les quartiers Richelieu et Gambetta prennent des couleurs avec l’expo de Ouf pour laquelle des fresques monumentales habillent les façades des maisons des quartiers nommés.
Les gourmands iront faire un tour aux Halles, véritable temple dédié à la gastronomie nîmoise. Les Halles de Nîmes sont un passage obligé pour la brandade de Nîmes, les tellines, les olives Picholine, la viande de taureau de Camargue AOP ou encore les petits pâtés nîmois, ou le célèbre fromage de chèvre au lait cru qu’est le Pélardon !
Mais restons dans la sobriété protestante de l’époque visée aujourd’hui. Souvent fantasmés, les hôtels particuliers se dévoilent sans fioritures.
Témoins de la prospérité nîmoise du XVIᵉ au XVIIIᵉ siècles, les hôtels particuliers étaient des demeures de prestige, à la fois lieu de vie et de représentation.
Poussez les portes habituellement fermées grâce à un accès exclusif aux cours d’honneur privées. Laissez-vous charmer par la richesse des décors et la beauté des escaliers monumentaux. L’intérieur de ces lieux de vie singuliers vous sera dévoilé dans l’ancienne résidence des évêques, accueillant aujourd’hui le musée du Vieux Nîmes.
