Toujours dans le but d'accompagner les acteurs innovants du territoire, France 2030 a choisi d'accompagner l'Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) pour les aider à accélérer le processus de production et d’adoption des variétés innovantes dans le cadre de la transition écologique. L'aide fournie par France 2030 va permettre aux viticulteurs de visiter le domaine de l'Espiguette et de venir voir par eux même de nouvelles potentielles variétés pour leurs vignobles. Pour IFV, France 2030 est également une opportunité de travailler avec un partenaire privé et donc de garantir d'importants développements commerciaux.