NÎMES Des chasseurs offrent 318 faisans à l'association Espedido et au Samu Social
Pour la troisième année consécutive, l'Interprochasse, fédération nationale de chasseurs, a offert 5 000 faisans à des associations en France. À Nîmes, 318 ont été distribués, pour un total de 1 200 repas.
"La chasse, c'est avant tout une philosophie. Qu'est-ce qu'il y a de plus beau que de partager son faisan après la chasse ?" interroge Alain Manson, conseiller de l'Interprochasse et présent ce mardi au sanctuaire Notre Dame de Santa Cruz. Depuis trois ans, sa fédération organise une distribution de faisans - 5 000 cette année - partout en France, en solidarité d'organismes sociaux. À Nîmes, le CHRS de la Croix Rouge ainsi que l'association Espedido ont ainsi bénéficié de 300 faisans, permettant la préparation de 1 200 repas. "Les chasseurs nous prouvent, une fois de plus, qu'ils ont aussi du cœur" estime Jean-Luc Benoit, président de la banque alimentaire du Gard. Si une grande partie de ces repas ont déjà été distribués avant les fêtes, une dernière réception était donc organisée hier midi au sanctuaire Notre Dame de Santa Cruz, avec une tablée de 80 personnes. En cuisine, une terrine de faisan a été préparée par le traiteur Giro Gomez, et Jean-Michel Nigon, chef du Wine Bar, s'est occupé du plat principal : un faisan aux lentilles. L'occasion pour Alain Manson de rappelait aussi que le faisan, "un gibier, était une viande sans cholestérol".
Actualités
Voir PlusActualités
NÎMES Lettre ouverte de Julien Plantier, premier adjoint, au leader du groupe Shaka Ponk
Actualités
CASTILLON-DU-GARD Sébastien Brette est le nouveau chef du Vieux Castillon
Actualités
LA MINUTE SPORT L'actualité sportive de ce jeudi 28 mars 2024
Actualités
GARD Découvrez les activités et sorties incontournables à ne pas manquer ce week-end !
Actualités
DIRECT VIDÉO Le Club Sports : débat sur les violences dans le football amateur
Alès-Cévennes
BARJAC La foire à la brocante et aux antiquités célèbre sa centième édition
Bagnols-Uzès
UZÈS Trois jours d’un programme dense pour les Journées européennes des métiers d’art
Actualités
NÎMES Présentation des atouts du règlement à l'amiable au tribunal judiciaire
Actualités
NÎMES Une révolution pour la chirurgie du dos aux Franciscaines
Actualités
JEU CONCOURS Gagnez vos places pour le concert de Patrick Fiori le 7 avril au Zénith
Actualités
NÎMES Journée de prévention à la Plateforme services-courrier-colis de La Poste de Grézan
Actualités
NÎMES Naissances : l’état civil du jour
Actualités
NÎMES Changement de sens de circulation des rues Jean-Reboul et Bigot
Actualités