Le maire Jacky Rey pourra rendre son écharpe de maire avec sérénité. La commune d'Aigues-Vives vient tout juste d'inaugurer son nouveau restaurant scolaire, espace de partage, de vivre-ensemble et d'initiation au goût dès le plus jeune âge. C'est aussi un lieu où de nombreux souvenirs se créeront et qui permettront sans doute de nouer de fortes amitiés.
Après un début des travaux en novembre 2024, cet immense chantier permettra d'accueillir les élèves d'école élémentaire et maternelle. Situé en face de l'école, il aura aussi pour but de limiter les trajets entre les deux lieux, et ainsi maximiser la sécurité de tous. De plus, l'établissement accueille une cuisine permettant la préparation des repas sur place, ainsi qu'une cour, une pièce de stockage alimentaire et un quai de livraison.
D'une capacité totale de 972 mètres carrés, ce nouvel édifice séparera les petits et les plus grands. 78 places de refectoire sont réservées pour les maternelles, avec deux services, soit une capacite d'accueil de 156 enfants. Les élémentaires quant à eux, auront un self à disposition. Jusqu'à 300 d'entre-eux pourront en bénéficier. Concernant les locaux actuels et alloués à cette fonction, ils seront réhabilités pour être transformés en salle de classe, permettant un enseignement plus confortable.
Répondant à une demande forte, ce projet s'inscrit dans la politique d'investissement des bâtiments de l'enfance, débutée en 2020 par le président de la CCRVV Philippe Gras et s'élevant à 34 millions d'euros dans sa globalité. Pour le projet d'Aigues-Vives, le montant s'élève à 1 851 402,38 euros, avec des financements de la part de l'État, du Département, de la Région, de l'Union Européenne et de la communauté de communes.
Forte émotion
C'est avec beaucoup d'émotion et la sensation du devoir accompli, que Jacky Rey s'est présenté aux convives, à l'occasion de la dernière inauguration de sa carrière politique. Élu maire en 2025, il laissera en guise d'héritage, un projet d'envergure et de bon sens pour la prochaine personne qui prendra son fauteuil. "Les élus de terrain que nous sommes ont à coeur de mettre tous les efforts, toute leur énergie à la plus grande et la plus noble cause qui soit celle de l'éducation et de la transmission", confie-t-il.
Aujourd'hui, le restaurant scolaire et communautaire inauguré, clôture ses 31 ans de mandat. "Quel beau cadeau vous me faites monsieur le président et chers collègues commnautaires. C'est une des plus belles structures de tous mes mandats de maire", assure-t-il.
Une réalisation qui satisfait bien sûr, le président Philippe Gras, quelques mois après avoir inauguré un équipement similaire sur sa commune de Codognan. "Il y en avait besoin, nous étions en retard et nous constations une forte progression de la fréquentation du restaurant scolaire par les enfants. C'est aussi la démonstration de la qualité d'accueil du bâtiment et la confiance dans les services offerts par la communauté de communes". La qualité des constructions publiques fait partie des priorités pour le premier édile, déjà épaté par la réalisation de Codognan.
"Cet équipement répond aux besoins liés à l'évolution démographique, aux usages des familles et aux équipes éducatives. La participation du Conseil départemental s'inscrit dans le cadre de l'approvisionnement de locaux de qualité en restauration collective, et des objectifs opérationnels", confie la conseillère départementale Pascale Fortunat-Deschamps.
"À travers son dispositif en faveur de la restauration collective, la Région a souhaité accompagner ce projet structurant. Notre intervention s'inscrit dans une politique régionale claire : soutenir des équipements publics de proximité, améliorer la qualité de l'alimentation dans les cantines, encourager les circuits courts et accompagner les territoires dans leurs investissements", souligne la conseillère régionale Monique Novaretti. Rendez-vous donc à l'occasion de la deuxième semaine des vacances d'hiver (du 2 au 6 mars) pour les prémices de l'utilisation de ces locaux flambants neufs.
