Ouvrir une épicerie associative et participative pour les habitants de Villeneuve-lez-Avignon, Les Angles et Pujaut. Ce projet s'appelle Garricoop et il est porté par une poignée d'amis du secteur. Pour l’instant, les initiateurs fonctionnent avec un site Internet mais sont à la recherche d’un local.

« Le principe c’est d’acheter en commun chez des producteurs locaux des produits alimentaires et de première nécessité », explique Éric Tourneur, vice-président de Garricoop. Tout serait stocké ensuite dans le magasin et mis à la vente pour les adhérents. « On ne choisit pas que les produits pour leur proximité géographique mais aussi parce qu’ils correspondent à nos valeurs », ajoute Luc Bousquet, le président. Mais il ne faut pas s’attendre non plus à trouver du vin d’Alsace ou du fromage normand dans les rayons. Pas question de faire exploser l'empreinte carbone !

Garricoop reposera sur le même principe que La Cagette à Montpellier où ce sont les adhérents qui font fonctionner le lieu de distribution. Et deviennent ainsi des "consom'acteurs". Chacun devra donner trois heures de son temps par mois pour tenir la caisse, garnir les rayons, s’occuper des fournisseurs… En échange, ils pourront acheter les produits mis en vente. Pas d'employés donc mais un roulement en autogestion.

Quels avantages par rapport à un supermarché me direz-vous ? Tout d’abord la qualité des produits choisis bio de préférence, mais aussi les prix attractifs. Une fois que les adhérents ont réglé leur cotisation de 40€ par an par famille, cela couvre les frais fixes du magasin (eau, électricité, internet…). « Ainsi, on n’a pas besoin de faire de marge sur les produits qui sont vendus au même prix que le gros », développe le président. Là où c'est intéressant, c'est aussi que les fournisseurs touchent une rémunération juste. C'est possible car ils vendent directement à Garricoop sans passer par d'autres intermédiaires. Déjà une vingtaine de fournisseurs travaille avec la jeune association.

Déjà 30 familles ont adhéré, l'objectif est d'en fédérer 200

Seul petit caillou incrusté dans ce cercle vertueux : l'association Garricoop a quelques pistes de local de vente mais rien de concret pour le moment. Elle en cherche un pour ouvrir idéalement fin octobre. Il devrait être situé soit à Villeneuve-lez-Avignon ou Les Angles, faire entre 30 et 50m², avec un loyer maximum de 400€/mois.

Pour l'heure, les 30 familles qui ont déjà adhéré à l'association font leurs petites courses en ligne sur le site internet www.monepi.fr/garricoop. Un créneau de distribution est ensuite défini une fois par semaine. Le bureau de l'association espère fédérer encore plus de familles et avoir un lieu pour stocker la marchandise pour commander en plus grandes quantités et bénéficier de tarifs encore plus avantageux. Et Luc Bousquet et Éric Tourneur voient encore plus loin puisqu'ils envisagent de grouper leurs commandes avec leur homologue GEM la coop' basée de l'autre côté du Rhône, à Avignon, qui devrait avoir d'ici peu son épicerie également.

En France, cet nouveau mode de consommation a déjà trouvé son public. Rien que sur le site Monepi, 160 points de distribution sont recensés. "L'idée c'est de se prendre en main, de proposer une solution concrète qui nous convienne et de fédérer un groupe autour des mêmes valeurs", poursuit Luc Bousquet. L'objectif est d'atteindre 200 familles quitte à ouvrir un autre lieu de distribution si la demande explose. On verra bien dans quelques mois...

Marie Meunier

Pour adhérer à Garricoop, le groupement de consom'acteurs du Gard rhodanien, vous pouvez vous inscrire en ligne ici. Il faudra également reverser une cotisation annuelle de 40€ par famille. Plus d'informations sur Facebook ou par mail à garricoop@gmail.com