GARD Ce samedi, Couleur Tavel réenchante les jardins de la Condamine
Cela fait deux années de suite que la manifestation Couleur Tavel ne peut se tenir. Elle revient pour une 8e édition le samedi 16 juillet, de 16h à minuit dans une version proche de l'originelle. En effet, les visiteurs pourront déambuler un verre de rosé à la main au coeur des jardins de la Condamine, datant du XVIIIe siècle, cernés de petits murets.
Cette "balade gastronomique et culturelle" peut se tenir grâce à l'organisation du syndicat viticole de l'appellation Tavel, et aux 16 entreprises, caves et châteaux participants. Les visiteurs auront la chance de déguster les vins de l'appellation, grâce à leur verre acheté à l'accueil (10 €). Et si un leur plaît particulièrement, ils pourront même acheter des bouteilles sur place, directement auprès des producteurs.
Le rendez-vous Couleur Tavel ouvrira ses portes dès 16h, près du lavoir, avec une glace au rosé de Tavel concoctée et offerte par Corinne Brouillaud de l'Auberge de Tavel, en guise de cadeau de bienvenue. Une fois dans les jardins, les participants pourront goûter de succulentes spécialités gastronomiques des autres producteurs labellisés "Site remarquable du goût", qui s'accordent parfaitement avec les vins de Tavel. Au menu : des préparations autour des oignons des Cévennes, du miel et du safran, de la viande taurine et de porc, des spécialités autour de la truffe, du fromages et même du pain au vin de Tavel fabriqué par un des deux boulangers du village, Patrick Gayraud ! Le stand de la commanderie de Tavel offrira aussi de délicieux petits farcis… Le tout à déguster assis sur les bottes de paille, disposées pour créer un esprit champêtre.
Un atelier de dégustation avec le sommelier de renom Nicolas Ong
D'autres activités et animations seront proposées tout au long de l'après-midi. La Commanderie de Tavel, en partenariat avec le sommelier de renom Nicolas Ong, organisera un atelier de dégustation, à 18h, au caveau Saint-Vincent. Une sélection de dix vins de l’appellation de différents millésimes a été choisie. "Les visiteurs pourront découvrir les influences du terroir sur les saveurs, sur le profil organoleptique de chaque vin", explique Sandra Gay-Moulines, directrice du syndicat viticole de l'appellation Tavel. L'atelier coûte 5 € et dure une heure sur inscription au aoc.tavel@wanadoo.fr ou le jour J à l'accueil de l'événement.
À 19h, il y aura également une lecture du texte "Les arrosoirs" racontant l'arrivée de l'eau à Tavel il y a soixante ans. Les enfants pourront s'adonner à un atelier jardinage de 16h à 20h30 ou s'amuser avec les jeux en bois. Un peintre-musicien livrera aussi un show de peinture en live. La soirée s'achèvera par deux concerts dans les jardins toujours, et non plus place de la mairie. De 20h30 à 22h, le groupe Manhattan montera sur les planches puis ce sera au tour de Bardan jusqu'à minuit.
"On accueille 5 000 visiteurs d'habitude. On ne sait pas ce que cette édition va donner, avec la reprise de l'épidémie. L'année dernière, on avait proposé une variante avec Les Nocturnes de Couleur Tavel dans les domaines. On est reparti sur un format traditionnel, on espère que cela va bien se passer", conclut la directrice du syndicat du premier rosé de France, qui prépare avec une poignée de bénévoles depuis de longs mois le retour de la manifestation.
Marie Meunier
Tout le programme à retrouver sur le site Internet www.vin-tavel.com. Il est aussi possible de réserver un panier pique-nique à 30 € imaginé par Sébastien Dupré, chef du restaurant O'Papilles à Avignon et confectionné par le traiteur Chez Nine, en cliquant ici.
- Gard
- Manifestation
- vin
- musique
- concerts
- Festivités
- vignerons
- producteurs
- dégustation
- Tavel
- rosé
- oenologie
- appellation tavel
- couleur tavel
- sommelier
- syndicat viticole de l'appellation tavel
- vin rosé
- jardins de la condamines
- commanderie de tavel
- dégustation de vin
Actualités
Voir PlusAlès-Cévennes
BOISSET-ET-GAUJAC Les écoliers prendront part dès lundi à la semaine olympique et paralympique
Actualités
GRAU-DU-ROI Les stars s’affrontent dans les arènes, en triplette
Actualités
GARD Découvrez les activités et sorties incontournables à ne pas manquer ce week-end !
Actualités
GARD Opération "collèges morts" : 30 % d'élèves absents selon les syndicats
Actualités
MÉJANNES-LE-CLAP Découvrez le nouveau spectacle "Immersion" dans la grotte de la Salamandre
Actualités
DIRECT VIDÉO Le Club Objectif Gard : le grand débat des municipales à Pont-Saint-Esprit
Actualités
LA MINUTE SPORT L'actualité sportive de ce jeudi 25 avril
Actualités
NÎMES La 3e édition de la Journée du handicap et du parasport est reportée
Alès-Cévennes
ALÈS La CGT annonce un 1er mai placé sous le signe de la paix et de la solidarité
Actualités
OCCITANIE Le club des organisateurs d’évènements sportifs d’Occitanie est lancé
Actualités
SAINT-CHRISTOL-LÈS-ALÈS Le nouveau Weldom a ouvert ses portes
Actualités
GARD Les inscriptions pour la Veni Vici sont ouvertes
Actualités
NÎMES Naissances, décès : l’état civil du jour
Actualités