Publié il y a 1 mois - Mise à jour le 24.09.2025 - Sacha Virga - 2 min  - vu 328 fois

FAIT DU SOIR Codognan se dote d'un restaurant scolaire

Restaurant scolaire Codognan

Le nouveau restaurant scolaire de Codognan a été inauguré

- Sacha Virga

La communauté de communes Rhôny-Vistre-Vidourle continue d'étendre sa politique de développement à l'égard de la petite enfance et de la jeunesse. Un nouveau restaurant scolaire voit le jour à Codognan.

Après avoir inauguré il y a quelques semaines un nouvel édifice de restauration et d'accueil périscolaire à Gallargues-le-Montueux, c'est à Codognan que se poursuit cet ambitieux programme. L'État, la CAF du Gard, la Région et le Département ont œuvré avec la collectivité pour qu'il puisse sortir de terre.

"On souhaite assurer un service de qualité à nos enfants, avec une qualité d'urbanisme et d'architecture pour les accueillir. Sans oublier la qualité des produits servis", affirme le président de l'intercommunalité Philippe Gras. Aujourd'hui sur le territoire, à l'exception d'Aigues-Vives, un service de restauration en liaison froide existe avec une fabrication sur place.

Assez rare pour le souligner, le nouveau bâtiment de Codognan a été livré plus tôt que prévu, un mois plus exactement. Initialement terminé à la fin du mois de septembre selon les estimations de chantier, il a donc pu être mis en service pour la rentrée. Jusqu'à présent, 120 enfants de l'école primaire étaient quotidiennement répartis sur trois rotations de transport en bus, pour déjeuner au réfectoire de l'école maternelle, entraînant des complications de logistique, de sécurité et de confort.

Restaurant scolaire Codognan
La restauration se fait désormais à cet endroit • Sacha Virga

Ce nouveau bâtiment de 414 m² intègre un réfectoire, un espace d'accueil périscolaire et des sanitaires adaptés. La salle de restauration est dotée de 84 places assises et d'un système de self-service, permettant de servir 130 repas par jour. Adaptable pour l'accueil périscolaire, jusqu'à 54 enfants (matin et soir) pourront donc être gardés.

Une accessibilité renforcée grâce à la proximité de l'entrée principale et un espace plus fonctionnel incluant un bureau dédié et une zone de jeux adaptée complètent l'offre disponible. Coût total du projet : 1 445 762,04 euros. Il aura fallu par la même occasion, s'adapter aux contraintes du territoire : construire un bâtiment qui répond à l'école qui jouxte sans la heurter, en s'intégrant dans le bâti urbain.

Restaurant scolaire Codognan
La salle d'accueil périscolaire • Sacha Virga

Au début de son mandat de président de la CCRVV, Philippe Gras avait fixé un objectif de construction d'équipements ALSH (centre de loisirs), de crèches et de restaurants scolaires. Un programme qui se chiffrait aux alentours de six millions d'euros. Le dernier élément, le restaurant scolaire de Mus, va bientôt se concrétiser, puisque le marché de bénéfice d'œuvre va être lancé.

Dans cet investissement, la CAF du Gard et la CCRVV poursuivent une étroite collaboration avec la signature d'une convention territoriale globale en 2021. L'État, représenté par le préfet Jérôme Bonet, accompagne la collectivité financièrement à hauteur de plus de deux millions d'euros investis depuis une dizaine d'années, "principalement pour des projets enfance et jeunesse", précise le préfet.

En termes de développement économique, le grand projet de ZAC Cap Gallargues devrait sortir en 2027. Avec un espace dédié à l'implantation d'une cuisine centrale.

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