FAIT DU JOUR Nettoyé et fonctionnel, l'abattoir d'Alès n'attend plus que l'agrément pour se relancer

Cinq mois après la cessation complète de l'activité, la nouvelle équipe de l'abattoir d'Alès a remis l'outil d'aplomb. Le repreneur Olivier Roux demande désormais à la préfecture de venir visiter les lieux pour constater sa bonne forme et enfin obtenir l'agrément nécessaire à sa remise en service. Une fois en marche, les débuts de l'abattoir sont estimés entre 1 500 et 2 000 tonnes, mais Olivier Roux compte arriver très vite à 2 500 tonnes, ce qui reste confortable pour l'outil, qui peut en traiter le double.

NÎMES Margaret - Hôtel Chouleur : nouveau chef au Rouge et une cinquième étoile pour l'hôtel

Ce jeudi, la passation entre les chefs Georgiana Viou et Luka-Tao Debenath s’est déroulée lors d’une cérémonie officielle. Cette transition a été préparée, et le nouveau patron des cuisines, en poste depuis octobre 2023, prendra officiellement la tête des cuisines le 1ᵉʳ juillet. Un moment fort pour le co-gérant des lieux Denis Allegrini, qui a adressé de chaleureux remerciements à tous. À cette occasion, la direction a annoncé une belle nouvelle : l’hôtel obtient sa cinquième étoile, une première historique dans le quartier de l’Écusson à Nîmes.

MONTPEZAT La boulangerie du village ravagée par un incendie

Dans la nuit de lundi à mardi, aux alentours de 22h30, un incendie s'est déclaré dans une boulangerie de 40 m², au rez-de-chaussée, en plein centre du village de Montpezat. Pendant trois heures, le feu a mobilisé 18 sapeurs-pompiers et cinq véhicules. Lors de l'intervention, les habitations à proximité ont dû être évacuées préventivement, mais aucune n'ont été touchées par le sinistre. Aucune victime n'est à déplorer. Trois habitants ont été relogés par leurs proches. Plus de peur que de mal mais une nouvelle qui attriste fortement le maire Jean-Michel Andriuzzi et les habitants.

ALÈS Radar en main, la police municipale veut frapper fort contre les infractions

C’est une opération coup de poing, mais surtout une action de fond. Mercredi 18 juin, les agents de la police municipale ont investi deux points névralgiques d’Alès : l’avenue Monge (au niveau de la Grange de Nathalie) et le rond-point du Pont du Gard. Pendant près de trois heures, les contrôles se sont enchaînés, avec un mot d’ordre : prévenir pour sauver des vies. La mairie a lancé cette campagne à la suite d’une série d’accidents dramatiques survenus récemment, notamment sur la rocade. Le décès d’une fillette de 7 ans et d’un jeune homme de 25 ans a profondément marqué la population et les élus.