Avec ses box écologiques, Zoé Balmelle s'inscrit dans une démarche environnementale accessible à chacun. La Nîmoise œuvre à sa manière, et invite tout le monde à la rejoindre pour changer le monde. La concrétisation d'un mode de vie auquel elle fut sensibilisée dès son plus jeune âge. Avec des grands-parents agriculteurs et des parents très attentifs au traitement des déchets, les automatismes ont vite été assimilés.
Aujourd'hui titulaire d'un master en management hôtelier, Zoé avait pris conscience pendant ses études que son train de vie n'était pas compatible avec l'écologie. "Je mangeais beaucoup de repas préparés et des boîtes de conserve. Je jetais très souvent mes poubelles. Puis j'ai eu un déclic vers mes 20 ans". Elle commence donc à faire ses courses au marché, à mettre en place le vrac et à réduire drastiquement ses déchets.
À la suite de ses études, elle décide en 2023 de partir découvrir l'Amérique du Sud. "J'ai eu à ce moment, une approche environnementale moins rigoureuse", assume Zoé. Un an après, elle revient en France et décide de fonder "Go Green Box", un vrai déclic. "J'ai lu le livre "Pour un soulagement écologique" de Camille Étienne, qui parle de l'importance des petits gestes et de faire selon ses moyens", raconte-t-elle.
Dans le but de sensibiliser collectivement le maximum de monde, Zoé Balmelle a mis en place un système de livraison de box écologique à thème tous les deux mois (25,99 euros par box), avec trois produits choisis et sourcés, uniquement d'origine France. Pour pousser le concept un peu plus loin, les clients sont mis au défi, à travers des challenges en photo ou en vidéo, d'envoyer directement sur le compte Instagram de Go Green Box. S'ils sont validés, les participants bénéficient d'une remise sur la box suivante.
Ils sont entre 30 et 40 abonnés à se prendre au jeu tous les deux mois. "Mes clients adorent et sont ravis d'avoir un challenge, parce que ça ne les laisse pas seuls avec les produits sans savoir quoi faire", se félicite Zoé. Depuis peu, les produits d'une ancienne box sont disponibles à l'unité, pour ceux qui ont flashé sur l'un d'entre eux.
Pour le moment, elle cherche à stabiliser encore plus son projet. Avec la réception, la conception et l'envoi des colis, la gestion avec les fournisseurs et la communication sur les réseaux sociaux, son temps est très précieux et une organisation minutieuse est requise. Surtout qu'à côté, elle occupe le rôle de serveuse. "C'est de l'organisation. Je fais mon planning tous les dimanches pour prioriser. C'est du sport mais on y arrive !", sourit-elle.
Zoé insiste sur le fait que chacun peut agir à son échelle pour l'écologie, et prône un message de déculpabilisation. "Il y a de fausses idées et on se met beaucoup la pression. Chaque petite action cumulée peut réaliser de grandes choses", assure-t-elle. À terme, Zoé Balmelle souhaiterait vendre à destination des professionnels tels que les hôteliers, en leur proposant des box personnalisées pour les offrir à leurs clients.
