Parmi les annonces phares, l'ouverture fin septembre d'un restaurant Paul dans son tout dernier concept, inspiré des brasseries parisiennes contemporaines. Implanté au niveau 0 côté Gambetta, il viendra renforcer l'offre de restauration du centre-ville. "C'est une grande enseigne française qui ne s'implante pas n'importe où. Je tiens vraiment à remercier l'enseigne Paul pour sa confiance en venant s'installer ici", a déclaré Nicolas Chambon, soulignant l'importance du flux de collégiens et lycéens qui fréquentent le secteur. Une dizaine d'employés travailleront au sein de l'enseigne.

Autre nouveauté annoncée, l'arrivée d'une enseigne de cosmétiques en exclusivité à Nîmes, une première dans la ville dont les détails seront précisés prochainement. D'autres ouvertures devraient suivre dans les prochains mois. Autant de signaux qui témoignent de la dynamique enclenchée depuis cinq ans par le groupe Ceïba pour faire de La Coupole un acteur incontournable du commerce nîmois.