C'est en 2012 qu'Hasna décide d'arrêter ses études supérieures dans le droit pour se lancer en autodidacte dans le monde de la pâtisserie. Elle passe alors un CAP obtenu en candidat libre qu'elle obtient. Pendant plusieurs années, elle enchaîne différents postes dans ce milieu. C'est en 2022 qu'elle se lance et décide d'endosser la casquette de cheffe d'entreprise. Après une année de travail et de préparation, elle ouvre "Printemps des thés" situé en face des arènes.

Tous les jours, elle propose pour le goûter des pâtisseries gourmandes à déguster sur place ou à emporter, toutes faites maison sur place par la pâtissière. Vous pourrez y retrouver des délicieux cookies, cheesecake, moelleux au chocolat ou encore gâteau du moment et tartes aux fruits de saison. Pour accompagner ces délices, elle propose évidemment du thé, mais aussi de délicieuses boissons chaudes, mention spéciale pour le chocolat chaud fondu. 

Du mercredi au dimanche, vous pourrez également vous y restaurer le midi. À la carte cet automne, vous retrouverez une tarte salée du jour avec des légumes de saison, une délicieuse soupe maison ou encore une salade automnale. De quoi se faire plaisir avec une gourmandise en dessert. 

Les amateurs de petits plaisirs sucrés l'auront compris, voici la nouvelle adresse pour régaler ses papilles lors d'une petite balade en centre-ville. 

Printemps des thés, 6 rue de la Violette, 30000 Nîmes, ouvert du mercredi au dimanche de 12h à 18h - 06 26 48 89 54