La pergola du Cristal Bar avait besoin d'un coup de neuf. "On ne l'avait pas changé depuis 18 ans", informe Christophe Barral, patron de la brasserie alésienne depuis 21 ans. Depuis le début de la semaine, après quelques jours de travaux, les clients habitués et les passants n'ont pas pu ne pas remarquer l'installation d'une nouvelle véranda bicolore, d'un gris clair et d'un gris métal qui se marient harmonieusement avec la façade du restaurant.

"J'ai voulu redonner un peu de fraîcheur à mon établissement. Je voulais que ma véranda soit plus moderne, plus pratique et que les clients et mes employés se sentent mieux", justifie le propriétaire. Et d'enfoncer : "C'est plus fonctionnel. On circule mieux entre les tables. Pour l'instant tout est intéressant !"

Ces derniers jours, la véranda profite d'un bel ensoleillement pour dévoiler son caractère lumineux. En terrasse, le mobilier a également été renouvelé avec l'arrivée d'une centaine de chaises en aluminium noir mat et tressage nylon issues des ateliers d'un artisan nîmois. "C'est très difficile de choisir un nouveau mobilier. Quand on fait notre choix, on a deux chaises et une table face à nous. Après quand il y en a 150 le rendu n'est pas le même. Mais ça fait trois jours qu'on l'a et pour l'instant les gens sont contents. Si j'ai fait une erreur, je ne l'ai pas encore remarquée", analyse Christophe Barral. 

Véritable institution de la capitale des Cévennes, le Cristal Bar nouvelle version est prêt à accueillir des dizaines de milliers de clients comme il le fait chaque année. "Mes voisins et mes confrères m'ont félicité pour ma démarche. Même pour la ville, c'est toujours sympa d'avoir une belle terrasse", se réjouit le patron, qui en reprendrait bien pour 20 ans.