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ALÈS Près de 300 espèces de champignons exposées

Le salon du champignon a eu lieu à l'Espace Cazot. Photo Élodie Boschet/Objectif Gard
Le salon du champignon a eu lieu à l'Espace Cazot. Photo Élodie Boschet/Objectif Gard
Le salon du champignon a eu lieu à l'Espace Cazot. Photo Élodie Boschet/Objectif Gard

Ce week-end, la société mycologique d'Alès a organisé, à l'Espace Cazot, le 19e salon du champignon.

Près de 300 espèces ont été exposés pendant ces deux jours dans des petits coupelles soigneusement présentées. Pour les rassembler, les membres de la société mycologiques d'Alès sont partis à la cueillette quelques jours plus tôt dans les Cévennes gardoises mais aussi dans les départements limitrophes.Le but étant d'avoir de multiples variétés à présenter au grand public lors de cette manifestation, organisée tout les deux ans.

"L'objectif est de faire connaître toutes les sortes de champignons qui existent, qu'ils soient comestibles ou toxiques", explique Jean Chabrol, expert scientifique mycologue. Deux mycologues venus d'Aix-en-Provence et de Montpellier ont fait le déplacement pour effectuer des expertises sur les champignons apportés par la population. Certaines personnes n'ont pas hésité à venir avec leur récolte afin de faire identifier chaque espèce par les professionnels.

Elodie Boschet

Elodie Boschet, journaliste à Objectif Gard depuis septembre 2013.

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