À VOS AGENDAS Dîner de gala "Autour de la truffe" au Mas Saint-Jacques
Le dîner de Gala "Autour de la truffe" aura lieu samedi 25 janvier au Mas Saint-Jacques, à Saint-Julien-de-Cassagnas.
Une véritable galerie sensorielle vous sera proposée par le chef Stéphane Delsuc. Cinq propositions inédites: œuf parfait (64 degrés), crème de panais, esprit de truffes, spaghettis noirs, jambon ibérique (*)... De quoi égayer vos papilles le temps d'une soirée.
Le dîner aura lieu au cœur de la galerie où seront exposées une multitudes d’œuvres diverses (sculptures, peintures, photos). Un cadre alliant harmonieusement esthétique artistique et culinaire. Le repas sera servi avec une note musicale grâce à Christel Lindstat et son concert Piano et Voix.
Sur réservations 07 71 73 77 11. Places limitées. 842 Chemin de La Trappe, 30500 Saint-Julien-de-Cassagnas. Facebook, cliquez ICI.
* Une multitude de saveurs vous seront proposées : Noix de Saint-Jacques justes saisies. Beurre de truffes. Déclinaison de topinambours. Filet de bœuf Rossini truffé. Rattes et copeaux de truffes. Blanc mangé de truffes. Chocolat Blanc. Tuile aux fèves de cacao. Iceberg aux truffes. Écume de pin.
Actualités
Voir PlusActualités
NÎMES Présentation des atouts du règlement à l'amiable au tribunal judiciaire
Alès-Cévennes
ALÈS Run and Smile ou quand le sport devient vecteur de solidarité
Actualités
FAIT DU SOIR Les vins Sable de Camargue voient la vie en rose
Actualités
NÎMES Lettre ouverte de Julien Plantier, premier adjoint, au leader du groupe Shaka Ponk
Actualités
CASTILLON-DU-GARD Sébastien Brette est le nouveau chef du Vieux Castillon
Actualités
LA MINUTE SPORT L'actualité sportive de ce jeudi 28 mars 2024
Actualités
GARD Découvrez les activités et sorties incontournables à ne pas manquer ce week-end !
Actualités
DIRECT VIDÉO Le Club Sports : débat sur les violences dans le football amateur
Alès-Cévennes
BARJAC La foire à la brocante et aux antiquités célèbre sa centième édition
Bagnols-Uzès
UZÈS Trois jours d’un programme dense pour les Journées européennes des métiers d’art
Actualités
NÎMES Une révolution pour la chirurgie du dos aux Franciscaines
Actualités
JEU CONCOURS Gagnez vos places pour le concert de Patrick Fiori le 7 avril au Zénith
Actualités
NÎMES Journée de prévention à la Plateforme services-courrier-colis de La Poste de Grézan
Actualités