Construites en 1910 sur l’ancien presbytère, les halles de Lunel couvertes de type Baltard mélangent esthétique et fonctionnalité. Elles présentent les caractéristiques architecturales de ces bâtiments de style industriel : utilisation conjuguée de la brique et structure métallique apparente. Bien qu'usées par le temps à certains endroits, le lieu reste convivial, et accueille une diversité de métiers de bouche proposant de la viande, du poisson, des fruits et légumes, du fromage et autres plats préparés maison.
L'élection de Paulette Gougeon le 22 mars dernier aura permis de mettre en place une nouvelle équipe municipale, bien que la première édile était déjà assise dans le fauteuil depuis l'été dernier et le décès de Pierre Soujol. Dans les Halles de Lunel, les discussions fusent autour d'un verre ou lors d'un achat. Nous sommes allés à la rencontre de différents étaliers pour connaître leurs préoccupations.
Dès le 1ᵉʳ juin, le stationnement sera gratuit sur le parking du Canal entre 12h et 14h tous les jours, ainsi que le samedi après-midi. Cette décision a été prise pour permettre d'accroître la fréquentation du cœur de ville, avec pour but d'avoir des retombées économiques pour les restaurateurs et cafetiers. "On aimerait que le parking soit gratuit les jours de marché", lance Bruno Migliore, de la poissonnerie FB. Le commerçant a quelques revendications et souhaite adresser un message à la mairie en place : "Je trouve que c'est un peu difficile d'avoir un rendez-vous avec eux." Il est aussi nostalgique du temps de Claude Arnaud : "Il continue de venir nous voir. Depuis lui, je trouve que peu de choses sont faites pour nous." Cependant, sa collègue Karine Truteau est très satisfaite de la volonté d'élargir les marchés.
Plus loin, un autre commerçant - qui souhaite rester anonyme -, espère que la nouvelle mairie saura être encore plus dans la concertation. "J'espère qu'on aura des relations encore plus rapprochées et qu'on sera encore plus écoutés", explique-t-il. Il ne serait pas mécontent qu'un petit coup de neuf soit effectué à l'intérieur du garde-manger lunellois, mais a conscience que cela pourrait avoir des impacts sur son étal, le temps des travaux.
Pour Nicolas Gautier, de la rôtisserie éponyme, la vie est belle et il apprécie particulièrement les relations qu'il entretient avec la municipalité. "Paulette Gougeon est une cliente de chez nous", sourit-il. Jérôme Alverny, légumier dans les Halles, est également satisfait de son activité. Et pour information, un étal est actuellement libre, la municipalité cherche son nouveau commerçant.
