Créée il y a un peu plus de 100 ans à Pont-Saint-Esprit dans le Gard, la marque Émile Noël (cliquer ici pour en savoir plus) est plus que jamais présente aujourd’hui dans le circuit bio grâce à l’engagement de quatre générations successives aux passions communes : la transmission des saveurs et la recherche constante de la qualité. Aujourd’hui, ce sont plus de 180 références qui composent la gamme Émile Noël à base d’huiles végétales, vinaigres, jus, olives et condiments, sauces et moutardes, compléments alimentaires, tartines et chips.

Chez Émile Noël, l’huile nouvelle récolte 2023 promet de rallier tous les suffrages. Tout juste issue des olives récoltées en octobre, elle est riche en Omega 9, ainsi qu’en acides gras insaturés et polyphénol. Mais elle est également 100 % française. Cette année, c’est l’Arbequine la star de la saison, une olive petite et ronde. Son amertume modérée et ses notes de poivre font d’elle une huile d’olive véritablement unique. Ses saveurs raviront les papilles des connaisseurs.

Issues des oliveraies du domaine de Montfrin dans la Vallée du Rhône, les olives Arbequine ont été récoltées début octobre, puis pressées dans les heures qui ont suivi la récolte. Ce qui lui confère un goût aux arômes authentiques intensifiés du fait que l’huile ne soit pas filtrée, garantissant une décantation naturelle. Elle présente une couleur verte aux reflets lumineux.

Marque de référence en magasin bio, Emile Noël bénéficie d’une gamme exceptionnelle en épicerie bio. Elle propose une grande variété d’huiles vierges (olive, colza, sésame, noix...) et est également une des marques leaders sur le secteur des moutardes bio.

L'huile d’olive nouvelle récolte est disponible à 16,80 € les 500 ml en magasin bio.