Pour célébrer cette fin d’année les Hasta Luego, accompagnés de leurs magnifiques chevaux, proposent de vivre des moments hors du commun déclinés en deux formules. Un Noël féérique avec une grande soirée de gala.

Une fois pourrait devenir coutume avec une telle soirée. Le domaine des Hasta Luego, à la sortie de Nîmes, est situé dans un cadre idyllique. D'un côté le vaste manège et sa carrière qui accueillent le public font face à l'écurie où les spectateurs pourront voir et toucher les chevaux.

Les Hasta Luego déploient depuis trente ans leurs talents de dresseurs et de cavaliers. C'est la plus ancienne écurie française de chevaux de spectacle. Pas à pas, cette famille a forgé sa réputation, avec une même passion et une exigence intacte. Elle perpétue cet engagement et ce savoir-faire.

Les Hasta exécutent à la perfection les figures classiques du dressage monté ou en main (dressage haute école, tableau des sauteurs, courbette, cabriole, pesade, liberté, équitation de travail, voltige). À cette maîtrise s’ajoute leur créativité qu’illustrent les spectacles présentés dans le monde entier (Apassionata Europe, Carnaval de Rome, Oman Show, Fieracavalli) et mis en scène dans des formes très diverses (opéras, pièces de théâtre, cérémonies, films).

Tout cela aura lieu bien en amont de Noël, le vendredi 3 décembre, pour vous laisser le temps d'organiser ou de participer à d'autres rendez-vous de ce genre (même si celui là sera unique). Cette soirée de gala sera aussi l'occasion de voir le tout dernier spectacle de la compagnie nîmoise : Un noël féérique !

L'accueil des invités se fera avec un cocktail de bienvenue à 20h15. À 20h45, place au grand spectacle avec les chevaux vedettes des Hasta. À partir de 21h30, c'est le dîner de gala dans la salle de réception qui prendra le relais.

À table !

Flûte de soupe champenoise de bienvenue et un dîner sous forme de divers buffets. Le premier s'appellera le buffet de l'écailler et sera composé d'une barque du pêcheur sur le base d’huîtres, crevettes, bulots en aïoli, brasucade de moules. Le buffet festif sera composé de briochin de foie gras et son chutney d’oignon doux des Cévennes, atelier de saumon gravlax et caillette aux épinards de la boucherie d’Uzès.

Le buffet de Noël verra un filet mignon de porcelet à la châtaigne, un suprême de pintade et petits oignons grelots, une fricassée de seiche à l’aïoli, un velouté de potimarron à la noix de saint Jacques et un écrasé de pomme de terre et petits poivrons grillés. Le buffet du fromager et le buffet du pâtissier (assortiment de bûches de Noël et mignardises) compètera la belle affaire. Une bouteille de vin est prévue pour quatre personnes, eau plate, eau gazeuse et café.

Au programme de la suite des événements, des animations équestres, des acrobaties aériennes et des animations musicales par le groupe "Los Chiquitan" avant une fin de soirée plus animée encore et sur la piste de danse avec la présence d'un DJ. Tarifs : 90 euros TTC/adulte, 45 euros/enfant (de 5 à 14 ans). Table ronde de dix personnes, possibilité d’acheter en place individuelle.

La magie de Noël avec un goûter à la clé

Pour un après-midi festif, un Noël d’entreprise, une deuxième offre est proposée le samedi 4 décembre à partir de 15h. Un après-midi de rêve et de magie, entouré de chevaux, d’artistes cavaliers et en présence du père Noël. Une merveilleuse échappée onirique et gourmande, pour finir l’année en beauté.

Au programme, à 15h, première partie du show dans la grande la salle de spectacle. 15h30, entracte et goûter en compagnie du Père Noël dans la salle de réception avant la reprise à 16h30 de la deuxième partie du spectacle.

Au repas, le menu du goûter de Noël comprendra une une boissons fraîche (sodas, jus de fruit, cidre), une boisson chaude (chocolat chaud, café, thé), une crêpe garniture (au choix nutella, crème de marron, confitures, sucre), des pop-corn, une brochette de bonbons des muffins "maison" de Noël, des papillotes et des mandarines. Tarifs : 40 euros par adulte, 25 euros par enfant de 3 à 12 ans et gratuit -3 ans.

Domaine de l'écurie Hasta Luego 940 chemin de Florival 30 000 Nîmes. Renseignements et réservations au 07.77.96.26.34 ou par mail à ecuriehastaluego@orange.fr.