Après deux ans d’absence, la journée de « L’Authentique » était de retour ce samedi 26 mars à la Churascaïa à Vauvert. Une journée de promotion des cultures taurines marquée cette année par le lancement de l’union de la jeunesse taurine française. 

L'union de la jeunesse taurine a accueilli 1 500 personnes à la "Chu" ce samedi sous un soleil radieux. La saison taurine est lancée sous le signe du terroir et des traditions par cette journée de « L’Authentique ».

Yannick Pons