L’adresse, que dis-je, le repère, est connu de la plupart des amateurs de bons vins à des kilomètres à la ronde. Il faut dire que cela fait maintenant plus de trois décennies que la Maison méditerranéenne des vins du Grau-du-Roi est devenue l’un des cavistes incontournables du département. Et sans doute l’un des plus achalandés avec plus de 3000 références de vins essentiellement issus des vignobles du pourtour méditerranéen, avec bien entendu une volonté de promouvoir et de valoriser les breuvages gardois et héraultais. Et il en va ainsi depuis les débuts de cette belle maison, née au mitan des années 80 de la pugnacité d’une poignée de vignerons producteurs de vins des sables qui souhaitaient mettre en avant leurs produits et leur savoir-faire. Pour cela, ils ont choisi de s’installer dans une cave d’expérimentation vinicole située au cœur d’une zone protégée et classée "Grand Site" sur la route menant aux plages de l’Espiguette. Et quelle cave ! Car outre son emplacement, cette ancienne coopérative vinicole a été construite en 1969 par le célèbre architecte nîmois Joseph Massota qui réalisa, entre autres, le restaurant universitaire du quartier Saint-Césaire à Nîmes, le lycée agricole …