Le ministère de l'Agriculture et de la souveraineté alimentaire a dévoilé la liste des lauréats au Prix d'excellence 2023 avec une bonne nouvelle pour le Gard...

35 producteurs français figuraient sur la liste des lauréats et le Gard ne perd pas la main puisque Gilles Granier, gérant du domaine de Pierredon à Estézargues, mais également président du syndicat des AOP olive et huile d'olive de Nîmes y a reçu son septième prix !

Depuis 2016 l'excellence revient à un oléiculteur gardois. Une distinction honorifique qui récompense qualité, régularité et persévérance. Le Prix d’excellence récompense le travail des producteurs et leur régularité dans leurs résultats obtenus au cours des trois dernières années au concours général agricole. À la différence des médailles du concours, qui distinguent la qualité d’un produit, ce prix atteste de la maîtrise et du savoir-faire d’un producteur.

La difficulté pour la filière oléicole pour atteindre cet objectif porte sur les volumes de production aléatoires qui peuvent être trop faibles pour présenter un lot. En, effet un minimum de 1000 litres d’huile est requis pour le concours général agricole.

C’est dans l'Est du Gard que Gilles Granier a repris l'exploitation familiale produisant vins et huiles d'olive dont l'AOP huile d'olive de Nîmes composée de la variété emblématique gardoise la Picholine primée chaque année au concours général agricole. Puissante, cette huile se démarque par ses notes de verdure, d’artichaut et de prune ainsi que son amertume et son piquant remarquables et inégalables.