Quelques jours avant le début des festivités, l'UMIH du Gard avait relayé les vives inquiétudes des professionnels des Cafés, Hôtels, Restaurants et Discothèques (CHRD) face à des modifications envisagées des règles relatives à la musique amplifiée durant la feria. Ces annonces de dernière minute risquaient de perturber significativement l'activité des établissements, déjà fragilisés par plusieurs années de crises successives.
Grâce à la mobilisation de l'UMIH 30 et à l'ouverture de la municipalité, un dialogue fructueux a pu s'engager rapidement. Frédéric Sanchez, secrétaire général de l'UMIH 30 et gérant du restaurant La Table du 2, revient sur ces échanges : « Nous sommes satisfaits d'avoir pu dialoguer avec Monsieur le Maire de Nîmes Vincent Bouget et ses adjoints, qui se sont montrés disponibles et à l'écoute, en décidant un statu quo, assorti de mesures préventives et de contrôles du volume sonore. »
Un cadre sonore respecté : le professionnalisme des CHRD salué
La décision de maintenir le statu quo sur la limitation sonore, assortie de contrôles, a permis aux professionnels de travailler dans un cadre clair et adapté. Le résultat est sans appel : aucun incident, aucune sanction.
Nicolas Delprat, délégué des cafetiers et du monde de la nuit au sein de l'UMIH 30, se félicite de ce bilan : « Cette feria aura été un bon cru dans l'ensemble ; majoritairement, mes confrères ont tous bien travaillé et la décision de relever la limitation sonore a bien aidé à ce résultat. Il faut le souligner, c'est une belle victoire de l'UMIH 30 ! Il n'y a pas eu de sanctions des établissements par rapport au niveau sonore, ni de dépassement abusif de la limitation sonore, car le pas en avant fait par la municipalité envers les commerçants a encouragé ceux-ci à jouer le jeu et à respecter les consignes. »
Frédéric Sanchez confirme : « À notre connaissance, les contrôles opérés ont montré le professionnalisme et la rigueur de nos établissements ouverts à l'année. »
Retombées économiques : des résultats contrastés selon les secteurs
D'après les premiers retours des professionnels, les retombées économiques de la feria de Pentecôte 2026 sont globalement positives, mais révèlent des disparités importantes entre secteurs.
Du côté des cafés et bars, le chiffre d'affaires est en hausse par rapport à 2025, sauf pour les établissements dont la surface de vente a été réduite cette année.
Alors que pour les restaurants, le chiffre d'affaires est supérieur à celui de 2025, confirmant le dynamisme de la restauration durant l'événement, soutenu par une météo particulièrement favorable tout au long des festivités.
Le tableau est plus préoccupant pour les hôtels. Le Club hôtelier de Nîmes Métropole communiquera prochainement des chiffres précis, mais les retombées sont en nette baisse. Même les hôtels du centre-ville n'affichaient pas complet les vendredi et dimanche. Cette tendance baissière, qui a commencé en 2022, s'explique en grande partie par l'explosion de la concurrence déloyale des meublés de tourisme de type AirBnB : le parc de ces hébergements est passé de 1 800 chambres en 2019 à 6 800 chambres en 2025 sur Nîmes soit près de trois fois la capacité hôtelière de la ville.
Un sujet crucial : l'optimisation des retombées économiques
Au-delà du bilan de cette édition, l'UMIH 30 rappelle que l'optimisation des retombées économiques de la feria, et des activités touristiques et événementielles au sens large, est un enjeu vital pour les professionnels du CHR, qui subissent très durement, au quotidien, les crises successives de pouvoir d'achat depuis 2022.
C'est dans cet esprit de co-construction et de dialogue que l'UMIH 30 formule une proposition forte : le lancement des « Assises de la feria », un processus de concertation approfondi qui réunirait pendant plusieurs mois l'ensemble des parties prenantes :
• Les clients, de tous âges et de toutes origines : via des questionnaires en ligne relayés par le gestionnaire des Arènes, les clubs taurins, les hôtels, les commerces, les restaurants et l'office de tourisme, ainsi que des interviews réalisées dans différents secteurs de la ville lors des prochaines éditions.
• Les professionnels : hôtels, restaurants, bars, commerces, vendeurs ambulants, fournisseurs (vignerons, brasseurs, grossistes, producteurs...), bodegas associatives, etc.
• Les artistes présents dans les différents lieux : musiciens, DJ, fanfares, écoles de danse, etc.
• Les autres acteurs : services de sécurité (hygiène, répression des fraudes, pompiers, Croix-Rouge, police municipale et nationale, sécurité privée...), services de nettoyage, etc.
