Publié il y a 9 ans - Mise à jour le 25.08.2014 - eloise-levesque - 1 min  - vu 213 fois

VÉZÉNOBRES Nouveau succès pour la traditionnelle figoulade

Jicé a fait une bonne récolte de figues cette année. Eloïse Levesque/Objectif Gard

Fruits, confitures, confiseries, pâtisseries, arbres à planter, la figue se vendait sous toutes ses formes hier à Vézénobres. Et les visiteurs étaient au rendez-vous, avides de conseils et d'informations sur ce fruit peu commun. Une petite dizaine de producteurs locaux - de Lézan, de St-Mamert, ou encore de St-Césaire - étaient présents pour présenter les stars de la saison, la dauphine et la longue d'août. Au total, il existe presque 1000 espèces de figues.

La figue ouverte à la dégustation. Eloïse Levesque/Objectif Gard

Les figues made in Gard ont toutefois un coût : entre 3,50 et 6,50 la barquette. Eloïse Levesque/Objectif Gard

La figue se déguste surtout en confiture. Eloïse Levesque/Objectif Gard

De nombreux curieux se sont déplacés jusque dans la haute cité médiévale de Vézénobres. Eloïse Levesque/Objectif Gard

Eloïse Levesque

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