Vendredi 16 octobre, dans le cadre de la journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire organisée par le Ministère de l'agriculture, l'hôpital d'Alès se mobilise.

Le groupe Objectif 3 R (réduire, réutiliser, recycler), composé de représentants des différents pôles et activités du centre hospitalier, met en place depuis mars 2013 des actions visant à améliorer la gestion des déchets au sein de l'établissement. Ces actions sont intégrées dans la démarches globale en faveur du développement durable engagée au centre hospitalier Alès-Cévennes.

Ce vendredi 16 octobre, le groupe distribuera un quiz sur les bons gestes et les bons réflexes anti-gaspillage, communiquera des recettes et des conseils et proposera une nouvelle animation sous la forme d'un jeu des sept familles. Cette activité est organisée dans le hall de l'hôpital de 10h à 12h et au restaurant du personnel de 12h à 14h.