Ce mercredi et jeudi, la traditionnelle fête médiévale du Volo Biòu fêtent ses 30 ans à Saint-Ambroix.

Il y a fort longtemps, entre le 11e et le 12e siècle, la récolte de raisins avait été trop abondante et le vin avait moisi. Le désespoir des habitants était tel qu'il fallait trouver une idée originale pour attirer les foules et faire boire tout ce vin. Le consul de Saint-Ambroix annonça alors dans toute la région qu'un bœuf serait jeté dans les airs et qu'il volerait. Sous une chaleur torride, des milliers de personnes vinrent assister au spectacle. Bien sûr, l'animal s'écrasa aussitôt, laissant de nombreux restes aux alentours. Mais le vin avait été englouti par tous les curieux.

Les gens du pays n'ont rien oublié de cette fameuse histoire et célèbrent depuis près de 30 ans le Volo Biòu ("bœuf qui vole") lors d'une grande fête. Toute la bourgade revêt des costumes médiévaux, des spectacles hauts en couleurs envahissent la cité pour faire revivre sa Légende du Volo Biòu grandeur nature ! La fête offre à la cité en liesse de multiples occasions de plonger dans le temps : marché d’époque, scènes de vie quotidienne, campement militaire, spectacles, saltimbanques, défilés costumés, déambulations, fauconnerie, etc.

Par le travail annuel des bénévoles, cette fête a aujourd'hui une notoriété bien au-delà du département. Elle fut classée plusieurs fois dans les plus belles fêtes de France par divers magazines nationaux et fait partie de la Fédération française des fêtes et spectacles historiques.

Programme

Mardi 12 juillet

19h Ouverture du marché médiéval Ouverture des Tavernes plan de l’Ubac (3)

Mercredi 13 juillet

10h30 Ouverture des animations permanentes et du marché d'époque

11h Cérémonie d'ouverture, plan de l'Ubac

11h30 Spectacle « Jugement dernier du cochon » plan dau temple vielh

12h Ouverture de la taverne Barbe cul, plan de l'Ubac

12h Les Tornals, plan de l'Ubac

12h30 Les Pies, plan de l'Ubac

14h30 Visite du camp et démonstration de tirs à l'arc, plan dau molin

15h Sarabande, plaça d'Armas

15h30 Spectacle « Jongleur minute », plaça d'Armas

16h Les Pies, plan de herbas

16h Les Vistanis, plan de l'Ubac

16h30 Les Tornals, plaça d'Armas

17h La caravane des couleurs, plaça d'Armas

17h30 Spectacle « Jugement dernier du cochon » plan dau temple vielh

18h Spectacle « Jongleur minute », plaça d'Armas

18h30 Les Pies, plan de l'Ubac

19h Visite du camp et démonstration de tirs à l'arc, plan dau molin

19h30 Les Pies, plaça d'Armas

20h Ouverture de la taverne du bouvier, plan de l'Ubac

21h Spectacle « Jongleur minute », plaça d'Armas

21h30 Spectacle « Jugement dernier du cochon » plan dau temple vielh

22h Les Vistanis, plan de l'Ubac

22h30 Parade du Volo Biòu sur le boulevard du Portalet

23h30 Charivari autour de la Taverne d'Auzèpi, Plan de l'Ubac

Jeudi 14 juillet

10h30 Ouverture des animations permanentes et du marché d'époque

11h30 Spectacle « Jugement dernier du cochon » plan dau temple vielh

12h Macabra, plan de l'Ubac

12h Ouverture de la taverne Barbe Cul, plan de l'Ubac

13h30 Les Pies, plan de l'Ubac

15h Visite du camp et démonstration de tirs à l'arc, plan dau molin

15h30 Spectacle « Jongleur minute », plaça d'Armas

16h Départ du Tiercé des Volo Biòu, plan de l'Ubac

16h30 La caravane des couleurs, plaça d'Armas

17h Les Vistanis, plan de l'Ubac

17h Les Pies, plan de herbas

17h30 Spectacle « Jugement dernier du cochon » plan dau temple vielh

18h Spectacle « Jongleur minute », plaça d'Armas

18h30 Les Tornals, plan de l'Ubac

19h Visite du camp et démonstration de tirs à l'arc, plan dau molin

19h30 Les Pies, plaça d'Armas

20h Ouverture de la taverne du bouvier, plan de l'Ubac

21h Spectacle « Jongleur minute », plaça d'Armas

21h30 Macabra, plan de herbas

21h30 Spectacle « Jugement dernier du cochon » plan dau temple vielh

22h Isâra, plan de l'Ubac

23h Départ du Charivari du Volo Biòu, plan de l'Ubac

23h30 Envol du Volo Biòu et feu d'artifice (avec la participation de la SRC) plan dau molin

00h Charivari autour de la Taverne d'Auzèpi, Plan de l'Ubac