Un foodtruck (camion-restaurant) gastronomique a fait étape à l’hôpital Caremeau, ce lundi. Aux commandes, le chef étoilé Jérôme Nutile.
Dans un hôpital, la moindre petite animation change la monotonie des soins des patients. C’est ce qu’il s’est passé, ce lundi, avec l'association Tout le monde contre le cancer qui fait étape, avec son foodtruck gastronomique, à l’hôpital Carémeau. Au total, 55 repas ont été cuisinés par le chef étoilé Jérôme Nutile. Si les enfants hospitalisés ont pu en profiter, un brunch a été servi au personnel de l’hôpital et un atelier pâtisserie, intitulé « Le Meilleur Petit Pâtissier », a été organisé avec les enfants. Mercotte n’a qu’à bien se tenir…
Du du 15 mai et 17 juillet, Tout le monde contre le cancer s’est fixé l’objectif de réaliser 25 étapes (Nîmes, Montpellier, Rodez, Albi, Toulouse…) dans toute la France. Une opération baptisée « Toques en Truck » avec, pour chaque escale, un partenariat avec un chef de la région.
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