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À TABLE ! À Bagnols plage, faites votre propre menu pour un voyage culinaire pas cher

Au stand "Los Padillas" sont servies de succulentes enchiladas au bœuf, au poulet ou végétariennes. (Marie Meunier / Objectif Gard)

Chaque vendredi de l’été, à 11h30, Objectif Gard vous proposera de découvrir ou de redécouvrir les bonnes adresses du département où l'addition ne dépasse pas les 15€ pour un repas complet, sourire compris. Cette série estivale se poursuit avec le village éphémère Bagnols plage.

Si Bagnols plage n'est pas un restaurant à proprement dit, la qualité des plats est excellente. Et parfaitement adaptée aux petites bourses. L'avantage c'est qu'on peut varier les plaisirs puisque 12 exposants se sont installés dans les containers de ce village estival. Cuisine italienne, créole, bretonne, thaï, salades, grillades... Plus besoin de choisir, on peut tout mixer en un repas, pris dans un cadre idyllique au bord de la Cèze à l'ombre des arbres le midi ou sous les guirlandes multicolores une fois la nuit tombée. Objectif Gard a parcouru les stands en se faisant son propre menu. Un parmi tant d'autres. Aperçu.

Direction tout d'abord le stand "Los Padillas" tenu par Sandrine. Un container éphémère conçu par le restaurant L'Alizé à Codolet. Elle concocte avec son cuisinier de délicieuses enchiladas. Il s'agit d'une galette garnie de tomates, crème et légumes, avec du fromage gratiné sur le dessus, comme on aime. Pour la viande, vous avez le choix : bœuf, volaille et même une version végétarienne. "La viande est halal. Les légumes achetés au primeur Provence des halles", explique Sandrine. Le tout pour 7,50 €. Déjà, on est bien calé.

À Mmm salad's beach, on peut composer soi-même sa salade. (Marie Meunier / Objectif Gard)

Si vous avez envie de quelque chose d'un peu plus léger, vous pouvez aussi prendre une salade au stand Mmm salad's beach. Difficile d'être déçu puisque c'est vous qui composez vous-même votre assiette. Il faut compter 8 € pour trois ingrédients et 11 € pour cinq ingrédients.

Pour faire glisser le tout, j'ai pris un verre de blanc au stand du Ballon rouge pour seulement 2 € (hors consigne). Sur la carte de Denis Fercoq ne figurent que des vins locaux : Maison Rivier, domaine Clavel, Mas Saint-Jean... "On n'est pas là pour vendre la Bourgogne mais bien le territoire local", affirme Denis Fercoq.

Vous pouvez aussi déguster les vins locaux, bien frais, vendus par Denis Fercoq, au Ballon rouge. (Marie Meunier / Objectif Gard)

Si vous préférez la bière, vous pouvez aller chez "Monsieur Houblon". Un peu de douceur par ces fortes chaleurs est la bienvenue avec la bière blonde Cimoise. Légère en amertume et à 5% d'alcool, elle se boit très bien quand il fait très chaud. Le verre de 2,50 cL ne coûte que 2,50 €.

Comme bière de soif, on vous conseille la "Cimoise" en fût chez Monsieur Houblon. (Marie Meunier / Objectif Gard)

Et enfin, le dessert ! Mon cœur a penché pour un tiramisu aux abricots de chez A Casa di stella. À la fois gourmand et onctueux, après ça, on n'a plus faim pour la journée. Dans le tiramisu, Christelle et Nathalie ne mettent que des fruits de saison achetés localement. "Celui aux fraises plaît beaucoup aussi. Il y a de la mascarpone, un biscuit que l'on trempe dans du sirop...", explique Christelle. Il n'en coûtera que 5 €.

Succombez aux tiramisus aux fruits de saison ou au café de la Casa di Stella qui propose aussi d'autres spécialités italiennes. (Marie Meunier / Objectif Gard)

Encore moins chères, il y a aussi les succulentes glaces artisanales de la pâtisserie Clavier. Avec plus de 25 parfums, on a l'embarras du choix. Aux classiques framboise, chocolat, vanille, fraise, s'ajoutent des goûts plus originaux comme panna cotta, ananas, rhubarbe, confiture de lait... Une boule coûte 2,50 €, deux boules 3,50 € et trois boules 4,50 €.

Budget respecté ! Et d'autres stands tout aussi gourmands sont à découvrir au village estival Bagnols plage.

Marie Meunier

Bagnols plage. Village estival ouvert jusqu'au 29 août, en bord de Cèze, après le parc Rimbaud. Horaires : de 12h à 23 h (jusqu'à minuit les vendredis et samedis soirs). Accès et parking gratuit. Animations payantes : jeux gonflables : 6 €, accrobranche et escalade : 8 €.

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