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Publié il y a 3 ans - Mise à jour le 01.02.2019 - anthony-maurin - 1 min  - vu 369 fois

NÎMES La truffe au cœur, le goût en ville

La Fête de la truffe se poursuit jusqu'à dimanche dans les rues de Nîmes.
(Photo Anthony Maurin).

Les truffes sont entre 80 et 90 euros les 100g (Photo Anthony Maurin).

La Fête de la Truffe a lieu ce week-end pour la 13ème année consécutive. Dégustation de produits du terroir et moments conviviaux à partager entre amis ou en famille autour de ce champignon très apprécié des gastronomes vous y attendent.

La place du Marché, cœur de la fête de la truffe (Photo Anthony Maurin).

Outre l’excellentissime truffe noire, vous pourrez donc déguster et acheter des produits locaux tels que de l’huile d’olive, des fromages, du miel, des beignets d’oignons, de la charcuterie. Ces journées sont jalonnées par des démonstrations de cavage. Les fins gourmets peuvent également déguster, chez les restaurateurs partenaires, des plats à base de truffe tout au long du week-end.

La Ville proposait même aux écoles élémentaires nîmoises, ce vendredi, des animations autour de la truffe. Des trufficulteurs proposent tout au long de ce week-end, la vente du " diamant noir ", la tuber mélanosporum, de 9h  à 18h le vendredi et le samedi et de 9h à 16h le dimanche. Le marché de produits du terroir est ouvert au public de 9h à 22h le vendredi et le samedi et de 9h à 18h le dimanche.

(Photo Anthony Maurin).

Restaurants Partenaires

LE LISITA

LE SKAB

LE WINE BAR

CHEZ HUBERT

L’ETOILE

EL TRIO

L’AVENTURE

LE P’TIT NIMOIS

LE BRENNUS

PATISSERIE COURTOIS

LE MOGADOR

VILLA ROMA

LE VINTAGE

LE PASSAGE DE VIRGINIE

LA CASA BLANCA

LA MOSCA LOCA

LA CAMARGUE

RESTAURANT CROIZARD

A LA TCHATCHE

LE SAINT ANTOINE

LA FOURCHETTE DES ARENES

PATES FRAICHES

BARIO LATINO

LE 421

GARD O VIN

L’ESTANCO

L’ASSIETTE CORSE

LA CAVE D’ARTHUR

ENTRE 2 TAPAS

LA DOLCEZZA

POCO MAS

LE CHALUT

LA TABLE DU 2

D'autres produits sont à la vente pour agrémenter vos repas (Photo Anthony Maurin).

(Photo Anthony Maurin).

(Photo Anthony Maurin).

Anthony Maurin

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