Il y a ce contexte économique national très compliqué. Des entreprises qui souffrent, des défaillances qui se cumulent. Un record en 2025. Dans le même temps, il y a aussi des entrepreneurs qui investissent sur l'avenir. Le Gard et Nîmes en regorgent. Depuis plusieurs mois, des cellules commerciales vides se remplissent dans le centre-ville. L'arrivée des Galeries Lafayette à la Coupole sans compter la dynamique du centre commercial Cap Costières le prouve. Un autre secteur en périphérie se développe de façon positive : la zone face au Marché gare en entrée ouest de la ville. Selon nos informations, prochainement, c'est un immense restaurant qui va débarquer dans la ZAC du Mas des Rosiers. Sur 2 700 m², avec une capacité exceptionnelle de plus de 800 places assises, l'Odyssée, le nom de cette nouvelle enseigne nîmoise, proposera une cuisine inspirée des cinq continents. Les travaux débutent pour une ouverture au public dans six à huit mois. Une offre exceptionnelle pour ce secteur avec une ouverture 7 jours sur 7 et qui bénéficie en plus d'un grand parking gratuit, idéal pour les familles. Cette arrivée est le résultat bien entendu de l'aménagement de la zone voulu par Nîmes métropole. Carrefour stratégique de développement économique autant que Magna Porta du côté de Manduel ou le programme ANRU dans les quartiers populaires. Pourtant, au départ, rien n'était simple. Face aux difficultés majeures dans le cadre des obligations environnementales. La complexité de reconversion de ces anciennes activités économiques aurait pu conduire à tout laisser en l'état. Durant plusieurs décennies. Au contraire ! L'arrivée de ce restaurant XXL est indéniablement le signe que le pessimisme ambiant ne semble pas freiner l'envie de Nîmes.