En ce mois de mars, Maison Sinnae renouvelle sa labellisation "Engagés RSE" (responsabilité sociétale des entreprises) au niveau exemplaire. C'est une grande satisfaction pour cette maison de producteurs gardoise, qui est aussi la première entreprise viticole de la Vallée du Rhône à avoir obtenu ce label au niveau le plus haut en 2017.

Le premier producteur de Côtes-du-Rhône en volume mise depuis plusieurs années sur une viticulture durable au sein des terroirs de Laudun et Chusclan. Cela passe, par exemple, par l'attention accordée à la qualité des sols ou à la préservation de la biodiversité au sein des parcelles. On peut citer la mise en place de 663 nichoirs à mésanges et abris à chauves-souris sur 32 parcelles ou par la confusion sexuelle pour lutter contre les méfaits du ver de la grappe sans aucun insecticide.

Des expérimentations sont menées sur les 2 450 hectares de vignes. ­"Chaque vigneron a le choix entre travail du sol sur ou entre les rangs, l'enherbement naturel ou semé, permanent ou temporaire, tous les rangs ou alterné, souligne William Bolingue, responsable vignes chez Maison Sinnae. Tous ces choix répondent d'une réflexion à la parcelle et d'une adaptation permanente visant à tourner une page de la viticulture afin d'en ouvrir une nouvelle plus belle et vertueuse encore."

En 2023, 100% du vignoble sera certifié HVE

Et la progression n'est pas finie. Dès 2023, 100 % du vignoble Maison Sinnae sera certifié HVE (Haute valeur environnementale) contre 95% en 2022. La maison de producteurs oriente ses investissements pour améliorer sa productivité mais aussi sa performance énergétique et optimiser ses ressources comme l'eau. ­"Il est impossible aujourd’hui de penser l’avenir sans penser à notre transition écologique", souligne Philippe Amphoux, directeur de Maison Sinnae.

En 2021, l'entreprise a d'ailleurs démarré une analyse de cycle de vie (ACV) afin d'évaluer de manière globale les impacts de ses produits sur l’environnement. "Nous passons à la loupe l'ensemble de nos pratiques. Cela permet de dresser un bilan précis de nos impacts et ainsi sélectionner des solutions plus adaptées et respectueuses pour l’environnement", poursuit Véronique Gauer, directrice "Qualité sécurité et environnement".

Un nouveau process d'embouteillage avec des économies significatives en eau

Il est aussi envisagé d'acquérir dès 2022 une nouvelle chaîne d'embouteillage dotée d'un système de rinçage par soufflage d'air comprimé, qui permettra une économie d'eau entre 40 et 50%. Et le nouveau bâtiment de stockage de 1 600 m² permettra de limiter significativement l’impact carbone du transport des vins. En plus, il sera autonome en consommation d’énergie grâce à ses panneaux photovoltaïques. ­

L'ensemble des investissements a fait l'objet d'une étude ergonomique qui a permis de prendre en compte chaque salarié sur son poste, l'objectif étant d'améliorer les conditions de vie au travail, de diminuer la pénibilité. Le montant total de cette nouvelle phase d'investissements est de 5 millions d'euros.

Marie Meunier

Et aussi... La boutique de Chusclan rouvrira en juin après une grande rénovation. L’achat d’une maison à Laudun en proximité directe du site de production est également prévu pour y créer un véritable pôle réceptif avec un espace de vente, un espace dédié à l'accueil presse et des professionnels ainsi qu'un espace de réception modulable pour accueillir différents formats d'événements tout au long de l'année.