Dans le cadre de La semaine de l’Économie Sociale et Solidaire (ESS), les élèves de 1^re année de BTS Assistant de manager du lycée Jacques Prévert ont clôturé ce mardi un projet inédit en Occitanie : un drive fermier virtuel. Élaboration d'un budget, recherche de sources financements, création d'une charte graphique, rédaction d'un dossier de presse, pendant 6 mois, 15 jeunes ont participé. "Nous souhaitons donner du concret aux enseignements tout en montrant un modèle économique qui peut se développer sur le territoire. Il faut les inciter à se lancer !", explique Line Guérin, professeur d'économie-gestion.

Cette initiative a été parrainée par Benjamin Deceuninck, gérant d'une SCOP installée à St-Florent-sur-Auzonnet, qui emploie 10 salariés. 213 000 personnes travaillent aujourd'hui dans l’économie sociale et solidaire en Occitanie, un chiffre en constante augmentation de 4 % par an.