Ce samedi, la commune de Sauveterre et le Grand Avignon organisaient une matinée zéro déchet en marge du marché du village. L’occasion de lancer officiellement le défi zéro déchet des familles, le premier du Grand Avignon. 

Car, comme le rappelle le maire Jacques Demanse, « le meilleur déchet, c’est celui qu’on ne produit pas. » Alors l’idée de cette matinée était de donner des conseils pour réduire le volume de sa poubelle : composteur, outils pour consommer en vrac, alternatives au tout jetable, ateliers pour apprendre à fabriquer sa propre lessive… il y avait de quoi faire. 

De quoi aussi battre en brèche les préjugés. « Nous nous sommes rendus compte qu’il y avait pas mal d’appréhensions », explique la conseillère municipale Karel Arnau, qui porte le dossier avec sa collègue Sylvie Burgio-Lips. Toutes deux pratiquent déjà le zéro déchet à la maison, et sont donc bien placées pour en parler. 

« Il ne faut pas s’arrêter aux idées reçues, ce sont des habitudes à réapprendre, des astuces à connaître, ça prend certes un peu de temps mais après, ça fait gagner du temps sur les courses », affirme la seconde. Il suffit donc d’essayer. « Le principe du défi c’est de montrer que c’est possible », explique Marjorie Maugeais-Cousyn, de l’entreprise Pazapa, qui accompagne la transition vers le zéro déchet. 

Concrètement, les familles inscrites au défi, huit sur ce samedi matin, vont se retrouver une fois par mois sur les six mois que va durer le défi. Munies de contenants pour le vrac fournis par Biocoop et d’un composteur offert par le village, elles devront peser leur poubelle à chaque fois qu’elles la sortent. Le premier mois servira à connaître le volume de départ, et « l’objectif sera de réduire le volume des ordures ménagères de 50 %, c’est un objectif collectif », explique Marjorie Maugeais-Cousyn. 

« C’est une vraie action d’éducation à l’environnement et au développement durable, au travers d’actions à la maison, une sensibilisation des familles aux gestes de tous les jours », salue Véronique Arfi, responsable de la mission transition écologique au Grand Avignon. L’objectif, d’une quinzaine de familles pour le moment, est provisoire. « À Roubaix, ils ont aussi commencé à 15 familles et fini à mille », affirme Karel Arnau, qui se prend à rêver : « si tous les Sauveterrois participaient à ce défi, on économiserait 300 tonnes de déchets par an. » 

Et un paquet de sous : « Avec le zéro déchet on peut économiser jusqu’à 40 % sur son budget », avance Marjorie Maugeais-Cousyn. Sans compter les économies potentielles pour le contribuable, car « sur le traitement des déchets les coûts vont grimper », affirme le maire, qui est aussi le vice-président chargé de ce dossier au Grand Avignon. Et à terme, l’Agglo passera probablement à la redevance incitative, c’est-à-dire que plus on produira de déchets, plus on paiera. Alors du côté du Grand Avignon, « on espère que ça fera boule de neige, que d'autres communes vont s’y mettre », dit Véronique Arfi. Chiche ?

Thierry ALLARD

thierry.allard@objectifgard.com

Si vous voulez participer au défi à Sauveterre, contactez le 04 66 82 55 03 ou le zerodechet@ecomail.fr.