Si la trentième édition du célèbre salon Provence Prestige a débuté jeudi 21 novembre, c'est vendredi soir, à 18h, qu'elle a été inaugurée, à l'occasion de la nocturne organisée jusqu'à 22h30. L'occasion de faire un premier bilan très encourageant pour la suite du week-end. "Hier, on a fait 550 entrées de plus que le jeudi de l'année dernière, sans l'inauguration", se réjouit Didier Honoré, le président de Provence Prestige, alors que la thématique de Noël a été remise au coeur de cet événement, qui est le premier marché de Noël de la saison en Provence. "Mais en plus, on a fait le tour des exposants, et je crois qu'ils sont contents du panier moyen des ventes qu'ils réalisent. Parce que notre fonction à nous CCI, c'est de défendre les entreprises, le chiffre d'affaires et on fait cet événement pour ça." 

Pas moins de 150 exposants sont présents au sein du Palais des Congrès jusqu'à dimanche, parmi lesquels l'invité d'honneur Fragonard, qui ouvrira son musée de la mode et du costume à Arles, en juillet prochain. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir le savoir-faire local autour de quatre principaux secteurs d'activités. Un espace est ainsi dédié à la gastronomie, aux boissons, aux vins et aux spiritueux, un autre à la mode, au secteur de la beauté et du bien-être, un autre aux thématiques de la maison et de la décoration, et enfin, un dernier aux loisirs à la culture et au patrimoine. De nombreuses personnes viennent ainsi lancer le bal des achats des cadeaux de Noël. "Ce salon nous permet toujours de trouver quelque chose pour toute la famille. On leur ramène des produits de Provence, ça leur fait toujours plaisir !", raconte Sandrine, les bras déjà bien chargés d'huile d'olive, de charcuterie et de santons. "Nous venons surtout pour les décorations, ça permet de commencer à ressentir la magie de Noël", confie de son côté Antoine, venu profiter de la soirée avec sa femme et ses enfants.

Il est également possible de se restaurer sur place. Un restaurant est ainsi installé sur le rooftop par le traiteur Camargue événementiel, un food-truc propose des galettes salées et sucrées garnies de produits locaux, et il est également possible de manger des produits achetés lors des déambulations au sein des halles. Plusieurs espaces avec des tables et des chaises sont ainsi installés. Provence Prestige sera ponctué de nombreuses animations pour petits et grands, le père-Noël sera présent pour des photos samedi après-midi, il y aura des ateliers maquillage, mais également des ateliers de magie le samedi et le dimanche de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00. Des balades en calèche seront organisées samedi après-midi et dimanche, et une ferme de Noël avec des animaux de la région est installée devant l'entrée. Une peña animera en musique le salon samedi après-midi.

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