C'est fait ! Les 130 demi-pensionnaires du groupe scolaire de Comps ont, depuis le 8 janvier, pris possession de leur restaurant, flambant neuf. Et cela un peu plus d'un an après la pose de la première pierre de la bâtisse répondant aux normes environnementales d'une surface de 230m2, soit cinq fois plus grande que l'ancienne cantine dans laquelle les repas étaient distribués en deux services.

>> À relire : COMPS. Construction d'une cantine : d'une pierre (posée) deux coups.

"C'est la nuit et le jour, compare l'une des agents de cantine. Avant nous étions à l'étroit, seulement deux petites lucarnes laissaient passer la lumière naturelle, les enfants étaient assis sur des bancs le long de grandes tables. Cette nouvelle salle est insonorisée et beaucoup plus lumineuse, ils sont répartis sur des tables de six, c'est plus convivial, plus agréable." Mention spéciale pour les chaises de couleur, ce n'est pas nous qui le disons, mais les écoliers.

Ce projet évalué à 1,2 M€, co-financé par le Département, l'État et la commune, figurait parmi les promesses de campagne du maire, Jean-Jacques Rochette. Il était même devenu une priorité, compte tenu du développement du village qui voit sortir de terre quelque 70 maisons, ce qui d'après ses estimations, devrait faire grimper les effectifs d'une trentaine d'écoliers supplémentaires. Conséquence de quoi, le groupe scolaire verra à la manière du jeu Tétris, ses espaces libérés réaménagés en une, voire deux salles de classe. 

Pour en revenir à la nouvelle cantine scolaire, le projet n'a pas été une mince affaire, ponctué de "quelques problèmes administratifs liés au terrain", a rappelé le sénateur Laurent Burgoa. Des souvenirs à gommer désormais. Le parlementaire préfère insister sur "le bel exemple" montré par le service restauration en référence à la loi Egalim - "dont on entend beaucoup parler aujourd'hui et à juste titre, dans le cadre des manifestations des agriculteurs", a-t-il déclaré (cette loi impose 20 % de produits biologiques dans les cantines, NDLR). "Ici, il y a un plat biologique chaque jour", a constaté Laurent Burgoa. Lors de son discours, le maire a par ailleurs assuré son soutien aux agriculteurs.