Lové dans un écrin naturel fabuleux, où la vigne depuis plusieurs siècles s’offre au dieu soleil, le magnifique village de TAVEL accueillera ce samedi 20 juillet 2013, la première édition de COULEUR TAVEL et la première fête de ses célèbres rosés.

COULEUR TAVEL est un évènement né de la volonté du Syndicat Viticole de l’Appellation Tavel, à mettre en place une journée de rencontres et de convivialité qui mettra à l’honneur les nombreux talents Tavellois au travers de toute une palette de savoir- faire mais aussi de savoir-être locaux qui ont inspiré le nom et le label de la manifestation :COULEUR TAVEL.

Cette journée se veut avant tout populaire et élégante, à l’image des vins couleur rubis élaborés avec passion par les vignerons Tavellois.

Plus qu’une fête des vins, COULEUR TAVEL rassemblera, vignerons producteurs, artisans, créateurs, artistes Tavellois et associés.

Des expositions éphémères viendront fleurir les rues et ruelles de Tavel.

La fête se déroulera au rythme de la musique. Tout le long du circuit découverte, plusieurs espaces accueilleront divers musiciens : jazz manouche, fanfare déambulatoire, saxophoniste, etc

Tout au long de la journée le public profitera d’une initiation à la dégustation des vins de Tavel. Adossé au lavoir du XIX siècle une balade gustative autour des stands vignerons sera proposée aux visiteurs.

Au cours de la journée :

• Conférences /dégustations animées par les sommeliersKelly Mc Auliffe(ex sommelier A Ducasse) et Nicolas Ong (Sommelier de Christian Etienne)

• Présence de la confrérie Bachique : La Commanderie de Tavel

• Dégustation de Vieux Tavel (sur inscription)

Et parce que le Tavel se marie merveilleusement à une cuisine variée et gouteuse, la gastronomie trouvera toute sa place sur cette première édition :

• Ateliers culinaires, ateliers street food

• Participation des restaurateurs Tavellois, qui proposeront différents accords sur le thème « Tavel et les cuisines du monde »

• Découverte d’une spécialité locale « les cocos de Tavel » : Un parcours gastronomique dans les jardins du village sera proposé aux visiteurs, afin de déguster différentes recettes élaborées par les grands chefs de la région :(Armand Arnal : Restaurant la Chassagnette, Bruno d’Angelis : Hôtel d’Europe, Serge Chenet Entre Vigne et Garrigue, Restaurant Christian Etienne, Eric Sapet : La Petite Maison de Cucuron)

• Dans les boulangeries du village : Pain au vin de Tavel ou autres recettes

Toute la journée on notera également la présence de Jean Yves MEIGNEN, chroniqueur Jardin de France bleu Vaucluse et jardinier de l’Abbaye de Valsaintes, qui animera plusieurs conférences « questions aux jardins ».

www.objectifgard.com vous propose de découvrir le programme de la journée :

DANS LE VILLAGE

Découverte du patrimoine architectural et balade gustative autour des stands vignerons.

DE 10H00 À 19H00 DÉCOUVERTE DE TOUTE LA PALETTE DES ROSÉS DE TAVEL

Les vignerons de l’Appellation inviteront les visiteurs dans une ambiance conviviale, à découvrir toute la palette des Rosés de Tavel. Accès au stand de dégustation soumis à l’achat d’un verre : 5€.

10H30 INAUGURATION OFFICIELLE

Lieu : place de la fontaine

11H00 APÉRITIF MUSICAL

Lieu : place de la fontaine

A PARTIR DE 12H00 ENTRE VINS ET SAVEURS

La gastronomie trouvera toute sa place sur cette première édition. Les restaurants de Tavel partenaires à part entière, proposeront pour l’occasion des menus « Cuisines du monde et Tavel ».

12H / 14H30 PRÉSENCE DE LA CONFRÉRIE BACHIQUE

La Commanderie de Tavel / Vente de Tapas en accord avec les vins de Tavel.

Lieu : Place du seigneur

12H00 / 13H00 UNE HEURE AVEC KELLY MC AULIFFE

Kelly Mc Auliffe est l'ancien sommelier d’A. Ducasse et Ch. Etienne. Dégustations animées et commentées par le sommelier.

Lieu : Place de la fontaine

16H00 DÉGUSTATION DE VIEUX MILLÉSIMES

Sur Inscription exclusivement.

Lieu : Caveau Saint-Vincent

TAVEL FAIT SON FESTIVAL

16H00 « Roméo et Juliette »

Spectacle mis en scène par Alexis MICHALIK avec le Théâtre des Béliers et Arthur JUGNOT.

Lieu: Salle des fêtes

18H30 INTERPRÉTATION DU MÉMENTO OCCITAN PAR PHILIPPE CAUBERE

Philippe Caubère accompagné d’un guitariste interprète Le Mémento Occitan d’André Benedetto.

Lieu : Place de la Fontaine

SPÉCIAL ENFANTS

DE 10H30 À 12H30 ET DE 15H00 À 17H00 ATELIERS POUR LES ENFANTS

• Pour petits potiers en herbe, atelier animé par Luce Guyon

• Pour les jeunes jardiniers, atelier animé par Loïc Meze : cueillette des tournesols dans les jardins de la Condamine

CÔTÉ JARDINS

Les Jardins murés de la CONDAMINE sont incroyablement beaux : les murets en pierres sèches, le cheminement de calades et les petits canaux toujours remplis font de ce lieu un site unique.

VISITES GUIDÉES ET COMMENTÉES DES JARDINS

Pascale GUILLON de CHAUNAC (historienne de l’art) propose trois visites guidées et commentées des jardins.

Visites organisées par petit groupe, inscription sur place.

Horaire : 11h00, 14h30 et 16h30.

CUEILLETTE, CUISINE ET COMPAGNIE

Avec l’association Pimprenelles, partez à la découverte de la gastronomie sauvage ou comment se nourrir avec les plantes indésirables qui envahissent les jardins.

DÉMONSTRATION ET ATELIER DE CRÉATION DE MURETS EN PIERRES SÈCHES

Avec l’association Passe Muraille.

Horaire: de 14 heures à 18 heures.

LA ROSE DE TAVEL

Créée par l’obtenteur REUTER sera invitée à COULEUR TAVEL. Exposition et rencontres avec les créateurs.

EXPO PHOTOS DE ROLF BICHSEL

Tirée de son livre « Tavel des hommes et des vins ». Séance de dédicaces par l’auteur.

EXPO PHOTOS DE XAVIER LE DANTEC

de L’association « Histoire(s) Mur-Muret(s) ».

QUESTIONS AUX JARDINS

Avec Jean-Yves Meignen, chroniqueur jardin de radio France Bleu Vaucluse.

Conférences :

• 11h30 : Bouturage et greffage des rosiers : explications et démonstrations 1h30

• 14h30 : Causerie sur la rose

• 16h30 : Un potager agro écologique

ATELIER DE DÉGUSTATION

Animé par les célèbres sommeliers Nicolas Ong et Kelly McAuliffe.

Horaire : 17h00.

PLAISIRS GOURMANDS ET VARIATION AUTOUR DES COCOS DE TAVEL

Un parcours gastronomique autour des cocos de Tavel, dans les jardins potagers de la Condamine proposé par les grands chefs de la région. Armand Arnal (La Chassagnette), Bruno d’Angelis (Hôtel d’Europe), Serge Chenet (Entre Vigne et Garrigue), Christian Etienne (Restaurant Christian Etienne), Eric Sapet (La Petite Maison de Cucuron).

Horaire : 18h00.

TOUTE LA JOURNÉE, COULEUR TAVEL, C'EST AUSSI

UNE PALETTE D'ARTISTES LOCAUX À DÉCOUVRIR SANS MODÉRATION

• Blaise Cayol, Celui qui Tresse : Installation Land Art dans un jardin

• Sculpture en Pierre de TAVEL par la marbrerie Lugan

• Exposition Portes ouvertes de Pierre Cayol, artiste peintre

• Loïc Meze plasticien : installation flottante sur le Lavoir

• Exposition des peintres, potiers et céramistes du village

DES MUSICIENS ET DES COMÉDIENS INVITÉS POUR FÊTER TAVEL

• Christine Lutz / harpe et guitare

• Arithmos comédiens marionnettistes

• Les Assortis… en musique et chansons

• Jazz Manouche

• Troupe de comédiens en déambulatoire « Les comédiens volants » : fanfare burlesque d’intervention

LE SOIR, LA FÊTE COULEUR TAVEL CONTINUE

19H00 BAR À TAVEL par ANIM’TAVEL

Ouverture du Bar à Tavel sur la place de la Mairie

20H00 GRANDE SARDINADE

Soirée conviviale sur la place de la Mairie.

21H00 CONCERT OPEN AIR

Première partie avec le DJ ANTOL / Deuxième partie BENEDETTO et FARINA.

Sur la place de la Mairie.