Demain de 9h30 à 16h30, une collecte de sang gastronome est organisée à l'établissement français du sang (EFS), en partenariat avec le chef nîmois Vincent Croizard. 

Dans un soucis d'informer les éventuels donneurs sur les différents sites de prélèvements, l'EFS a mis en place un concept innovant : les remercier avec une collation préparée par le chef Vincent Croizard, du restaurant éponyme. Par cette démarche, le nîmois souhaite attiser la curiosité des nouveaux donateurs, mais également remercier les personnes qui donnent régulièrement, en leur faisant déguster son art culinaire. Une combinaison alléchante, que le CHU de Nîmes propose lors de cette journée, afin d'informer les nîmois sur les différents sites de prélèvements situés dans la région, et ainsi augmenter les dons, indispensables à de nombreux malades.

Informations complémentaires : Site EFS de Nîmes à l'hôpital Universitaire Carémeau