Publié il y a 5 ans - Mise à jour le 13.06.2018 - veronique-palomar - 3 min  - vu 567 fois

VAUVERT 1ère édition du festival Piano Piano au clos des centenaires les 14 et 15 juin prochains

Quand la musique, le vin, la peinture et la gastronomie se rencontrent....
Le pianiste Jacky Terrason - PHILIPPE LEVY-STAB

Luc Baudet et Bruno François, propriétaires du Clos des Centenaires ont choisi de partager avec le public une expérience unique autour de la musique, du vin et de la gastronomie.

Pour cette 1ere édition, des artistes de renommée internationale (musiciens, artistes culinaires, artistes peintres...) sont réunis pour improviser, interpréter en live et accompagner la création de chacun. Sensibilité, curiosité et écoute mutuelle laisseront place à des moments de partage. La découverte des vins du Clos des Centenaires accompagnera les deux soirées, du plaisir à l’état pur !

Le programme

14 juin : Diner concert assis : Expérience étoilée : 2 scènes, 2 créations , 2 Meilleurs Ouvriers de France

La scène sera inaugurée par Jacky Terrasson, parrain du festival, véritable icône du jazz et Hugues Dufour, un chef newyorkais les plus sensibles et doués d’Amérique du Nord, accompagné des grands chefs gardois membres de Gard aux chefs : Jérôme Nutile, Serge Chenet et Pierre Francin. Le pianiste interprètera en live des improvisations originales autour des plats en accords mets et vins inspirés de la gastronomie canadienne et cuisinés à la façon gardoise, par nos 2 chefs et notre pâtissier gardois.

15 Juin : Concert avec animations gastronomiques et artistiques : Jacky Terrassons & Friends make it funky

Carte blanche à Jacky Terrasson qui invitera sur scène des « guests » pour un concert jazz & funk ... Une soirée qui s’annonce joyeusement rythmée ! Hugue Dufour et ses comparses de Gard aux Chefs, Vincent Croizard, Michel Benet et Pierre Francin prépareront des bouchées gourmandes à partager entre amis pour accompagner les vins du domaine.

Lors des deux soirées, l’artiste plasticien Ben Colibri réalisera plusieurs performances. Cet artiste méditerranéen passionné par la gastronomie et ancien restaurateur viendra enrichir l’expérience et procurer de nouvelles émotions.

Les protagonistes

Le clos des centenaires

Le clos des centenaires : la genèse du projet Les Centenaires vient de la rencontre entre deux vignerons Luc Baudet et Bruno François, mettant en commun leur passion pour les vins artisans et ce terroir du Rhône Sud. Ils élaborent des vins sincères et profonds, à caractère gastronomique, dans un mas du XVIIIème siècle, le Château Haute Bergerade, faisant face à la Méditerranée et aux étendues d’eau de la réserve naturelle de Petite Camargue. Luc et Bruno ne cessent de hisser leur vignoble vers le haut et nous promettent de belles surprises, de grandes émotions. Pour ces vignerons, amoureux de la musique et fins gastronomes, créer un festival où l’art résonne au rythme du vin et de la gastronomie, sonne aujourd’hui comme une évidence !

Jacky Terrasson : artiste international et véritable icône du jazz, apporte son enthousiasme, sa créativité et son immense talent pour éclairer la première édition de ce festival. Le plus voyageur des pianistes de jazz, est “un pianiste du bonheur”. Il fait partie de ces musiciens jubilatoires, capables de transporter son public vers l’euphorie. Pour la première soirée du festival, il sera en duo avec Thomas Bramerie à la contrebasse et pour la deuxième soirée il sera également accompagné du batteur Lukmil Perez.

Le chef canadien Hugue Dufour

Hugue Dufour (M.Wells SteakHouse) : Un des chefs les plus sensibles et doués d’Amérique du Nord. Natif Québécois, ce chef a d’abord supervisé avec bonheur l’institution Montréalaise qu’est le Pied de Cochon avant de plonger avec sa compagne Sarah dans son propre univers créatif à NY, d’abord en reprenant le restaurant de l’annexe du MOMA, puis en ouvrant un très merveilleux et atypique Steakhouse au cœur de Long Island City, couronné très vite par un macaron Michelin. Exceptionnel cuisinier, Hugue est aussi un passionné des vins, et de la musique.

Ben Colibri dans son atelier à marseille • Robert Poulain

Ben Colibri : artiste Peintre et pictural Méditerranéen, sa puissance solaire et sa virtuosité, installée entre Nîmes, Marseille et ses lieux de retraite et méditation multiples, a souvent rencontré la gastronomie puisqu’il a été avec bonheur restaurateur, hôte, organisateur d’événements. Il viendra créer en direct des œuvres uniques lors de ces soirées et nous fait le plaisir d’éditer l’affiche de cette session inaugurale.

Les Chefs de Gard aux Chefs : Serge Chenet, le président de l’association Gard aux Chefs (chef étoilé et MOF), Jérôme Nutile (étoilé et MOF), Vincent Croizard, Michel Benet ainsi que Pierre et Laure Francin et peut-être d’autres encore, sont les participants de cette première édition de "Piano Piano".

 Pratique

Prévente billetterie sur : ICI

Site internet : http://www.clos-des-centenaires.com/actualites-du-domaine/

Soir 1 : Jeudi 14 Juin à 19h30 : Diner assis + concert (80-100 personnes) = 65 euros Entrée au concert + diner gastronomique accords mets/vins (2 entrées, 1 plat et 1 dessert avec vins inclus)

Soir 2 : Vendredi 15 Juin à 20h : Concert debout avec animations gastronomiques et artistiques (150-200 personnes) = 39 euros

Entrée au concert + 2 dégustations de vin + 2 bouchées gastronomiques

3€ de consigne pour le verre

Sur place, possibilité de compléter la dégustation avec : - des bouteilles de vin (de 10 à 30€)

- 3 tickets « dégustation de vin » à 5€

- bouchée gourmande à 5€ l’unité

Véronique Palomar

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