Du soleil au programme de ce week-end et donc la vraie bonne idée est d'aller déguster des oursins avant que la saison ne se termine. Le must : s'en régaler sous un chapiteau dressé sur la plage sud à Port Camargue, aujourd'hui et demain à partir de midi.
La pêche des oursins est très réglementée. Elle est autorisée de fin octobre à mi-avril environ, hors période de reproduction. C'est pourquoi en janvier, février et mars, des plongeurs les ramassent à la main en les choisissant un à un. C'est donc à cette période et à nulle autre que l'on a le plaisir rare de se régaler de ce fruit de mer parfumé et subtil.
L'oursinade c'est aussi une fête, se retrouver autour d'une grande tablée à déguster oursins et autres coquillages tout en discutant.
Ce week-end c'est l'association Pêche Plaisance 30 qui organise son oursinade sur deux jours. Réservez au 06 51 3162 73. ou pecheplaisance30@gmail.com
