« C’est la 26ème aire de compostage sur l’Agglo du Gard rhodanien, mais c’est la première dans un collège », souligne le conseiller communautaire délégué aux déchetteries Vincent Rousselot, à l’heure d’inaugurer l’équipement installé dans le collège Bernard-de-Ventadour, jeudi à Bagnols.

Une première dans le Gard rhodanien donc, en place depuis le mois de février. Et en huit mois, « l’équivalent d’une tonne de déchets a été compostée », se félicite Frédérique Colomines, chargée de mission compostage à l’Agglo du Gard rhodanien.

« Le but est de détourner une dizaine de tonnes de déchets d’ici un an »

Un dispositif installé à la demande de la direction du collège afin dans un premier temps de composter les déchets de préparation de la cuisine de l’établissement : « tous les déchets, comme les coeurs de salades, les épluchures, les fruits et légumes abîmés, et les restes crus en fin de service », énumère le chef de cuisine du collège Damien Talaron. Sept personnes ont été formées au sein de l’établissement pour l’utilisation de l’aire de compostage.

Et si c’est bien parti, l’objectif est maintenant d’associer les élèves au tri et au compostage des déchets, avec la mise en place du tri du plastique par tous les élèves d’ici la fin de l’année, le tri des déchets de fruits au premier trimestre 2018 et celui de tous les déchets des plateaux de la cantine à partir de septembre 2018. « Le but est de détourner une dizaine de tonnes de déchets d’ici un an », note Frédérique Colomines. Un objectif ambitieux, qui pourra être atteint grâce notamment au club éco citoyen solidaire, qui rassemble des élèves déjà engagés.

Ce sont ces mêmes élèves qui ont « entièrement conçu et fabriqué la boîte à dons », précise leur professeur de SVT Jean Cazes, engagé sur le projet avec sa collègue prof de français Nathalie Borelly. Le principe est simple : les élèves peuvent, avec cet outil, donner un livre et/ou en prendre un. « J’ai l’habitude de distribuer des cartons jaunes et rouges, aujourd’hui, je suis très content de vous donner un carton vert », a lancé le chef d’établissement François Coppola aux élèves.

Reste maintenant à voir si ces deux initiatives feront école. Pour les composteurs, « on a eu des contacts avec d’autres collèges, explique Frédérique Colomines. Nous aurons une opération au mois de novembre avec l’EHPAD des 7 Sources, on va faire un diagnostic pour installer un composteur. »

Thierry ALLARD

thierry.allard@objectifgard.com