Elior est en charge pour la Ville de Lunel de la DSP de la restauration scolaire. Ainsi, en plus de proposer des repas variés et équilibrés, Elior met en place, tout au long de l’année, de nombreuses animations afin de proposer aux enfants de nouveaux goûts, de voyager à travers la cuisine : tests culinaires, découvertes des saveurs de pays…
Pour cette nouvelle animation, c’est vers le sport et les fruits qu’Elior a voulu embarquer ses jeunes convives en leur proposant l’opération « Vélo Smoothie ». À travers des mini-challenges proposés aux enfants qui déjeunent au restaurant de l’école Louise-Michel, l’objectif est d’encourager l’activité physique, de favoriser la consommation de fruits frais et de saison, d’informer les enfants sur la nutrition en général et enfin, de les sensibiliser à l’utilisation de sources d’énergies propres.
Du 18 au 22 mai prochain, le vélo smoothie sera donc installé pour que les enfants viennent pédaler et réaliser leurs propres smoothies. Sur le temps méridien, les participants vont se relayer sur le vélo pour générer de l’énergie, grâce à la dynamo connectée à la roue, et ainsi faire marcher un blender pour créer un smoothie. Une compétition amicale par équipe qui verra, en gagnant symbolique, la première équipe à finir la bonne boisson de fruits mixés. Et pour célébrer la victoire : la dégustation évidemment.