UZÈS Une médaille d’argent pour la brasserie Meduz au concours France bière challenge
La quatrième édition du France bière challenge s’est tenue du 18 au 20 mars à Bruxelles. Parmi les participants, la brasserie artisanale uzétienne Meduz qui a obtenu une médaille d’argent pour sa bière Meduz Triple Grain dans la catégorie « ale » (bière blonde forte).
« Cette reconnaissance couronne le travail des passionnés que nous sommes et amène des perspectives heureuses dans un contexte particulièrement difficile », a réagi l’équipe de la brasserie, créée en 2012 à Uzès. La rondeur en bouche de cette bière blonde à 6,5% d’alcool et ses arômes légers d’agrumes et de fruits rouges ont su faire la différence.
Le France bière challenge est un concours de dégustation réputé pour son exigence, qui est ouvert exclusivement aux brasseries françaises. Cette compétition de référence était présidée par un panel de dégustateurs certifiés. L’édition 2021 était parrainée par Gilles Pudlowski, critique et journaliste gastronomique.
Les jurés se basent sur des critères figurant dans un cahier des charges très précis. L’année dernière déjà, pas moins de 420 bières avaient été présentées par 130 brasseries dans 35 catégories. Cette année, le nombre de participants a augmenté avec 516 échantillons, parmi lesquels seuls 20% ont été médaillés.
Marie Meunier
Actualités
Voir PlusActualités
NÎMES Naissances, décès : l’état civil du jour
Actualités
L'INTERVIEW Pierre De La Rue Du Can, maire de Ponteils-et-Brésis, à propos du château de Brisis : "Bien sûr que c'est un gâchis !"
Actualités
GRAU-DU-ROI Les stars s’affrontent dans les arènes, en triplette
Actualités
AIMARGUES La Royal Canin Foundation annonce son soutien à l’association « Les Chiens du Silence »
Actualités
LASALLE Carlos Moreno donnera une conférence ce samedi
Actualités
NÎMES Un nouveau festival de rap à Vauban
Actualités
GARD Découvrez les activités et sorties incontournables à ne pas manquer ce week-end !
Actualités
OCCITANIE Gard : département le plus touché par les défaillances d'entreprise
Nîmes
ÉDITORIAL La Mission locale jeunes Nîmes métropole retrouve des couleurs
Alès-Cévennes
BOISSET-ET-GAUJAC Les écoliers prendront part dès lundi à la semaine olympique et paralympique
Actualités
GARD Opération "collèges morts" : 30 % d'élèves absents selon les syndicats
Actualités
MÉJANNES-LE-CLAP Découvrez le nouveau spectacle "Immersion" dans la grotte de la Salamandre
Actualités
DIRECT VIDÉO Le Club Objectif Gard : le grand débat des municipales à Pont-Saint-Esprit
Actualités