Huit mains pour huit mouvements de gastronomie étoilée. Ce dimanche 25 janvier, le restaurant Le Saint-Hilaire de Gwladys et Sébastien Rath propose un diner à huit mouvements, orchestré par les huit mains de quatre chefs gardois : Sébastien Rath du Saint-Hilaire, Matthieu Hervé du Château Montcaud, Guido Niño Torres du Likoké et Denis Martin de La Belle Vie. Les trois premiers cités, étoilés, et Guido Niño Torres s'associent pour la première fois dans un rare moment "de partage et d'amour de notre métier commun".
Pour ceux qui ne pourront pas participer à cette expérience, Le Saint-Hilaire proposera un menu Truffes à sept mouvements le 1ᵉʳ février et un menu St-Valentin, le 14 février, midi et soir.