SAINT-AMBROIX La 9e Fête des vins célébrée ce dimanche
Ce dimanche 7 août à Saint-Ambroix, quinze jours après en avoir fait de même à Anduze, le syndicat des vins IGP Cévennes organise sa Fête des vins – Excellence en Cévennes –, neuvième du nom.
Sur la place de l'Esplanade de Saint-Ambroix, de 10h30 à 20h30, ce dimanche 7 août, 15 vignerons des vins IGP Cévennes donnent rendez-vous aux curieux et amateurs pour leur faire découvrir des vins frais et originaux. Le pass d’entrée à 6 € (avec verre sérigraphié à l’effigie de l’IGP et carnet pour noter ses breuvages préférés avant d'aller éventuellement les acheter sur le stand central dédié à cet effet) permettra de les déguster à l'envi. Des animations avec des jeux en bois seront accessibles, pour les petits et les adultes. L’établissement ServWine, centre de formation aux métiers du vin (sommellerie), organisera des ateliers de découverte olfactive des cépages, tandis que les visiteurs profiteront d'un concert à partir de 18h. Il y a quinze jours à Anduze, l'évènement a occasionné la vente d'un millier de pass et généré environ 30 000 euros de chiffre d'affaires.
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