Le Secours Catholique et le Centre d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural (Civam) travaillent ensemble depuis quelques années sur plusieurs projets de démocratie alimentaire avec les citoyens, citoyennes et les paysannes, paysans. À l’échelle du Gard, l'opération Qualim’atous, soutenue par le Département, permet le développement des paniers solidaires et d’activités de sensibilisation des publics accompagnés par le Secours Catholique sur plusieurs communes du Sud du Gard dont Sommières.
Dans la continuité de ces actions, le Secours Catholique et le CIVAM souhaitent lancer une dynamique collective locale, à l’échelle du Pays de Sommières, pour questionner notre rapport à l’alimentation et construire des alternatives concrètes et inclusives. Les jeudis de l’alimentation auront lieu chaque deuxième jeudi du mois, d’octobre à mars, au Jazz Corner Café à Sommières.
Ces événements seront l’occasion de sensibiliser et d’agir localement sur l’alimentation. Ils sont ouverts à tous et toutes, un coin enfants sera disponible. Ces événements seront l’occasion de réfléchir ensemble et d’en apprendre davantage sur les enjeux de notre système alimentaire, la démocratie alimentaire, les alternatives présentes et à venir sur le territoire.
Au programme ? Le 9 octobre « Voyage dans notre système alimentaire » avec un focus sur l’étude « l’injuste prix de notre alimentation ». Le 13 novembre, « Les consommateurs en action », exploration des solutions de l’étude, quels choix sont possibles en tant que consommateurs ? Le 11 décembre, « À l'écoute des paysannes et paysans » avec intervention de paysannes et paysans sur les difficultés du monde agricole.
La suite du programme est à construire, mais voici quelques suggestions. Le 8 janvier, la « démocratie alimentaire », le 12 février, « témoignages de caisses alimentaires » ou encore le 12 mars « Et après on fait quoi ? »
Ces ateliers seront divisés en trois temps. Un atelier cuisine de 17h à 19h (sur inscription, nombre de places limité à 12). Un second temps d’apprentissage et de réflexion en commun sur un thème préalablement défini de 18h30 à 20h30 et, enfin, un temps convivial où nourriture et boissons seront disponibles à trois tarifs différents (prix accessible, juste et solidaire).
