"C'est un projet que j'avais en tête depuis plusieurs années, mais qui n'avait jamais abouti. Et aujourd'hui, il se concrétise !", salue fièrement Clément Lascombe, gérant de la coutellerie Le Camarguais, installée à Bezouce et fondée en 1993 par son père Didier dont il a officiellement pris la succession cette année. Ce Nîmois a su trouver une oreille attentive, en l'occurrence celle du nouveau président Thierry Cenatiempo, contrairement à son prédécesseur.
"J'ai joué au Nîmes Olympique jusqu’à 17 ans, j'ai été au centre de formation, maintenant, je suis partenaire. Mon père va au stade depuis l'époque de Jean-Bouin, c’est notre club de cœur à tous les deux. Et ça fait plaisir de pouvoir faire ça", confie Clément. Son père lui a transmis la passion des couteaux, mais aussi celle des Crocos. Le trentenaire a donc décidé de concevoir un couteau spécial Nîmes Olympique. Le fameux modèle L'Olivette, en bois d'olivier, est décliné en version Nîmes Olympique avec le logo du club apposé à la place de l'habituelle Croix Camarguaise.
Un premier couteau, proposé à un prix attractif entre 40 et 50 euros, qui sera vendu à la coutellerie Le Camarguais, mais aussi à la nouvelle boutique Le Nîmois qui va ouvrir en centre-ville de Nîmes où seront également proposés des produits du NO. Une ouverture prévue début décembre.
Le gérant va aussi commercialiser un deuxième modèle spécial Nîmes Olympique plus haut de gamme avec une série limitée de 100 pièces. Un couteau plus travaillé qui devrait être commercialisé entre 300 et 400 euros. Une collection validée par Thierry Cenatiempo, président de Nîmes Olympique, qui s'est rendu à l'atelier de l'entreprise basée à Bezouce. Une initiative qui vient encore illustrer le renouveau du club de football nîmois et sa capacité à rayonner au-delà du côté sportif.
